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夏季天气炎热 ， 是比较适合吃一些清淡的 ， 但是有些朋友无肉不欢 ， 夏季再炎热也想吃一些肉菜 ， 接下来跟大家分享：最适合夏天吃的8道肉菜 ， 做法简单 ， 不油不腻不上火 ， 家人都爱吃 。
辣子鸡
推荐食谱：【辣子鸡】
所需食材：鸡 葱 姜 蒜 淀粉 白芝麻 辣椒调味料：盐 白糖 鸡精 蚝油 胡椒粉 生抽 老抽
1、准备半只新鲜的鸡 ， 先把鸡蛋给简单地处理一下 ， 然后再把鸡蛋给剁成小块 ， 不要剁得太大了 。 不然炒的时候不容易入味 ， 也不要太小了 ， 不然吃的时候不过瘾 ， 切好的鸡块再放入盆中
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