接下来我们炸油糕 。 锅中多倒一些食用油 ， 放进筷子 ， 筷子的周围起小泡泡 ， 油温即可 ， 然后转中火 ， 下入油糕 ， 从锅边轻轻地滑进去 ， 一次不要放得太多了 ， 用筷子搅动搅动 ， 防止油膏粘锅底 。 慢慢的油糕飘起来了 ， 再给它翻个面儿 ， 继续用中火慢炸 ， 勤翻面 ， 让它受热均匀 ， 慢慢地鼓起来了 ， 这个时候就可以开大火了 ， 加高油温 ， 让油糕上色 ， 炸制油糕表面金黄就可以啦 ， 控油捞出装入盘中 。 这样我们的脆皮油糕就做好了 ， 外皮金黄鼓鼓的 ， 捏一捏酥脆掉渣 ， 里面非常的柔软 ， 馅料香甜 ， 做法也是非常的简单无难度 ， 当做早餐 ， 零食都是不错的选择 。
【南瓜饼|女孩子看过来，一道糯唧唧的脆皮油糕让你馋到流口水】
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