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今天做一款超简单香蕉松饼 , 全部原料粉碎拌匀 , 煎一煎就成功了 。
虽然没有添加泡打粉 , 但依然松软有弹性 , 入口香蕉味、奶香味十足 。
简单易操作 , 适合家庭制作的小点心 。
【原料】熟香蕉———2根
低筋面粉——135克
奶粉————25克
白砂糖———15克
鸡蛋————2个
牛奶————100克
【制作过程】1、我们把熟香蕉2根 , 掰碎成小块 , 放入粉碎机 。
2、然后加入低筋面粉135克、奶粉25克、白砂糖15克、鸡蛋2个、牛奶100克 , 粉碎成均匀的糊状 。
3、面糊放杯子里更好操作 。
4、不粘锅先开大火热锅 , 然后转小火 , 刷一层油 。 倒入面糊 , 盖上盖子 , 全程小火煎 。
5、煎至表面有小孔 , 表面有点干了后 , 翻个面再煎10秒左右 。
6、取出放凉即可 。
7、香蕉小松饼 , 完成O(∩_∩)O
8、简单易操作 , 适合家庭制作的小点心 。
9、松软有弹性 , 入口香蕉味、奶香味十足 ,
【小贴士】
1、香蕉要选熟透的 , 甜度高 。
2、全程小火 , 不要怕焦了 , 多试几次就可以掌握火候了 。
【食材|超简单香蕉小松饼,松软有弹性,入口香蕉味、奶香味十足。】3、有低筋面粉最好 , 松软一些 , 用普通面粉也行 。
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