藠头|10块钱3个汉堡,外卖汉堡销量第一,华莱士为何被称为喷射战士?

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外卖的兴起 , 让餐饮行业的不少赛道被重新洗牌 , 新的形式改变了行业趋势 , 给后来者留下了充足的追赶空间 。 比如在汉堡炸鸡领域 , 一直平平无奇的华莱士就凭借各种高性价比套餐成功脱颖而出 。
要知道 , 汉堡炸鸡在国内的竞争早就白热化 , 两大头牌——麦当劳和肯德基都有着超高国民度和绝对硬实力 。 华莱士这个本土品牌能够完成逆袭 , 全靠低价路线以及更深度的下沉市场挖掘 。
只是从如今糟糕的网络口碑来看 , 华莱士或有可能陷入“其兴也勃焉 , 其亡也忽焉”的命运 。 当一个餐饮品牌被消费者标注“喷射战士”的负面标签时 , 再强的公关和营销都无力回天 。

那么 , 华莱士“喷射战士”的传闻到底是名副其实还是子虚乌有?其背后又有多少隐秘的角落?
喷射战士的绝对实力华莱士其实是炸鸡汉堡领域一家后来居上的中国品牌 , 在洋快餐大火后 , 来自温州的华怀余、华怀庆嗅到了商机 。 2001年 , 兄弟俩共同出资8万开了第一家华莱士 , 这家位于福州师范大学门口的快餐店生意火热 , 为公司未来的发展开了个好头 。
然而快餐行业的两大巨无霸品牌已经获得了足够高的市场认可 , 早期和它们差价并不大的华莱士毫无优势可言 。 幸好华氏兄弟及时调整策略 , 开始走低价路线 , 推出了“特价123”套餐 , 即可乐1元、鸡腿2元、汉堡3元 。

这个做法在下沉市场是非常占优势的 , 相较于其他品牌动辄十几元的汉堡 , 在华莱士10块钱就能够买到3个汉堡确实很省钱 , 一下子就俘获了打工人的“芳心” 。
不过伴随着产品的大获成功 , 相关问题也接踵而至 。 这几年华莱士的网络口碑下降很多 , 因为不少人表示吃了它会变成“喷射战士” 。
这里我们要给大家科普下什么叫做“喷射战士” , 它来自于一款流行度颇高的射击小游戏 , 因为名字通俗易懂 , 后来逐渐衍生为网络热梗 , 用来形容吃坏东西所导致的腹泻 。
而大家会把“喷射战士”和华莱士联系在一起 , 是因为不少人在点了华莱士外卖之后肠胃都惨遭“攻击” , 一夜之间连跑好几趟厕所 。 随便翻翻华莱士外卖的评论区 , 就能发现“喷射战士”这个词 。

在这个梗逐渐流行于网络之后 , 有不少的头铁的网友勇敢地去尝试了 , 而中招的也不在少数 。 于是大家纷纷留言:“亲身经历 , 曾经吃过一次喷射了 , 但是换了一家又不拉了 。 ”
甚至有网友调侃华莱士已经成为治疗便秘的绝世好药 , 还煞有其事地分享了让人肠胃通畅的食品排行榜 , 以助便秘人士早日脱离病痛的折磨 。 据说华莱士的“胃肠攻击”是无差别的 , 不少狗狗误食之后也成了“喷射战士” 。

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