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说起能吃辣的省份 , 人们首先想到四川 , 湖南 , 后来知道江西人也很能吃辣 , 殊不知贵州要比这些地方的人还能吃辣 , 不怎么喜欢吃辣椒的北方人到了贵州一般很难受得了 。
贵州每一道菜都要放辣椒 , 更让人觉得恐怖的是 , 每一道菜里面都会放辣椒 , 桌子上还为客人准备了鲜辣椒 , 如果觉得不辣的话可以自行添加 , 这种场景只有在贵州能看到 。
山东女孩到贵州去旅游 , 在一家路边摊点了三个菜 , 吃了2口直接辣哭 , 哭着问老板 , 不放辣不会炒菜吗?
贵州菜好吃 , 就是跟当地的辣椒有关 , 任何东西拿辣椒炒都会很好吃 , 贵州的菜有两个明显的特点 , 一个是酸一个是辣 , 不管是酸还是辣都是比较重口味的 , 喜欢这两种味道的人肯定觉得好吃 , 但是不习惯的人还真是承受不了 。
女孩子来到这家店 , 谁家路边小店 , 年轻貌美的老板娘独自经营着这家小店 , 食材已经提前准备好 , 整整齐齐放在小盆里 , 都是当地人喜欢吃的土菜 。
【辣椒|山东女孩贵州点了3个菜,吃两口,哭着问老板不放辣椒不会炒菜?】菜品的种类不是很多 , 女孩点菜之前还跟老板娘说 , 最好是不辣或者是微辣 , 老板娘一口答应 , 可是端上来的菜 , 女孩吃了两口就停了下来 , 对于贵州人来说这就是微辣 , 可是对于北方人来说已经辣的受不了了 。
辣炒牛肉 , 把牛肉切成小块 , 放在锅里炒 , 再放辣椒香菜 , 这道菜如果是喜欢吃辣的人看着就会流口水 , 的确很好吃 , 如果不是那么辣 , 女孩估计能吃到一口不剩 。
炒鸡蛋 , 你能想象吗 , 炒鸡蛋里面也会放入很多的辣椒 , 吃一口 , 简直辣得要吐了 , 鸡蛋是山上养的鸡下的 , 香味很浓 , 如果不是很辣的话 , 估计女孩也能吃完 。
另外一道菜就是当地的大杂烩 , 把烤串儿 , 芋头 , 水饺 , 面条 , 放放在锅里煎 , 有点像生煎的做法 , 但食材却很丰富 , 每一种都特别好吃 , 只是也特别的辣 。
网友支招 , 如果不能吃辣的话 , 可以用水涮一下再吃 , 可是用水涮过了 , 倒是不辣了 , 也就没有味道了!
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