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导读：
农历的二月初四 ， 一个大家很多人都陌生的日子 ， 经历了二月二的龙抬头 ， 遇见了二月初三的文昌诞 ， 到了二月初四很多人想应该消停一会了吧？但事实上 ， 二月初四也是一个特别的日子 ， 这天叫民间把它称之为“备耕节” 。
备耕 ， 意思是为耕种做准备、包括修理农具、挖沟、积肥等 ， 我们在二月二求苍龙降雨 ， 其实就是为了春耕做好准备 ， 雨水来了 ， 那么耕地自然也要提上日程 ， 别雨水来了 ， 地没有耕 ， 种子没地方种 ， 秋天收获的时候 ， 那可就是一场空 。 所以这个“备耕节”我觉得还有意义 。
二月初四 ， 提醒：2要做 ， 吃3样 ， 忌2事 ， 开春迎好运 ， 安康一整年 。 到了备耕节具体要做些什么呢？接下来我们不妨一起看一看 。
二月初四2要做：备耕把家里的农具修好 ， 另外该挖沟的也要挖沟 ， 随着雨水越来越多 ， 地里的管理也相当的重要 ， 打理好之后 ， 就开始春耕春种了 。 从侧面也是在告诉我们 ， 春天可别忘记了努力 ， 所谓的一份耕耘 ， 一份收获 ， 放在这里也再贴切不过了 。
二月初四1要做：踏春此时花已开 ， 雁归来 ， 正是踏青的好时候 ， 如果有时间的话 ， 在工作之余 ， 不妨陪孩子和家人去野外走一走 ， 这样心情舒畅 ， 整个人也会比较的精神 。 心情大好 ， 好运也会随之而至 ， 所以 ， 与其欣赏窗外的美景 ， 不如去实地走一走 。
二月初四吃3样：豆腐豆腐是一种廉价但是营养价值相当丰富的食物 ， 它有钙、钾、蛋白质等 ， 经常吃的话 ， 不仅可以补充钙质还可以消除疲劳感 ， 而春天 ， 体力消耗比较大 ， 豆腐就是很好的选择 。
推荐食谱：【鸡胸肉片烧豆腐】
所需食材：鸡胸肉1块、豆腐1块、香葱、蒜末、植物油、盐、酱油、鸡粉
1、鸡胸肉把它清洗干净 ， 切成片状 ， 接着放入到一个碗中 ， 放入料酒香葱腌制一下 。
2、锅中放入油 ， 烧热之后 ， 放入切好的豆腐 ， 开始煎 ， 把它煎至两面金黄 ， 然后取出来 。
3、锅里留底油 ， 放入蒜末加入腌制好的鸡胸肉开始翻炒 ， 接着倒入煎好的豆腐 。
4、大火不断的进行翻炒 ， 放入盐加入酱油 ， 接着放入鸡粉 ， 最后来点香葱拌匀 。
二月初四吃2样：土豆看似相当常见的食物 ， 在春天也适合吃 ， 经常说：“春困秋乏” ， 这其中可能就是钾元素流失比较严重 ， 而土豆中 ， 富含钾元素 ， 同时还有淀粉 ， 常吃的话可以维持体内的酸碱平衡 ， 对于消除疲劳 ， 恢复体力也有帮助 。
推荐食谱：【卤味土豆丝】
所需食材：土豆2个、卤肉包1个、香菜、蒜末、香油、盐、凉拌酱油
1、把卤肉包洗一下 ， 放入到锅中 ， 注入适量的清水 ， 大火把它熬煮出香味 。
【豆腐|二月初四，提醒：2要做，吃3样，忌2事，开春迎好运，安康一整年】
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