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导读：
二月初四正式交“八九” ， 歌谣当中就有“七九冰河开 ， 八九雁归来” ， 说明这个时候的天气已经非常暖和了 ， 春天的景象也跃然纸上 。 “八九”虽然雨水节气已经过了 ， 但是降雨却依然还比较少 ， 反而是风多了起来 ， 所以会显得非常的干燥 。 这个就是我们经常说的“春燥” 。
缓解“春燥”最好的办法 ， 就是科学的锻炼 ， 同时合理的饮食 ， 这样就能帮我们远离“春燥” 。 当春天风比较频繁 ， 气候相对来讲也会比较的干燥 ， 很容易导致体内缺水 ， 所以在饮食上 ， 可以多吃“清润”的食物 ， 以抵御春季干燥带来的影响 。
进入“八九”阶段 ， 老人说：“3样不上桌 ， 春燥不散去” ， 3样是啥 ， 怎么吃？感兴趣的朋友 ， 不妨一起来看看 ， 春天的去燥的3样食物 ， 看看有你喜欢吃的没有？
八九吃一样：蜂蜜水春季干燥 ， 最容易损耗体内的水分 ， 此时要多喝一点水 ， 白开水很多人嫌弃没味道 ， 那么此时 ， 我们可以多喝一点蜂蜜水 ， 《本草纲目》中就曾记载：“蜂蜜 ， 清热、解毒、润燥” ， 它是健康长寿的“妙药” ， 我们在春天的时候可以给自己备上一点蜂蜜水 。
注意事项：泡蜂蜜水的时候 ， 温度不要太高 ， 用温水溶化即可 ， 这样可以最大程度的保证它的营养价值不流失 。
八九吃二样：梨子梨子含有大量的水分 ， 既然是“上火”缓解春燥 ， 那么梨子这种去火气的水果 ， 就恰巧合适 ， 春天化燥的话不妨多吃一些 。 梨子我们可以直接吃 ， 也可以把它制作成美味的菜肴 ， 比如搭配着山楂一起吃 ， 味道就比较不错 。
【胡萝卜|二月初四交八九，“3样不上桌，春燥不散去”，3样是啥？怎么吃】推荐食谱：【山楂拌梨子】
所需食材：山楂糕、梨子1个
1、把山楂糕去掉包装 ， 接着放入砧板上 ， 把它切成条状 ， 可以切的细一点 。
2、梨子洗干净之后 ， 把它直接切成条状 ， 中间的核我们可以把它直接扔掉 ， 放入到一个盆中 。
3、切好的山楂糕也一起放进去 ， 拌匀之后 ， 装入盘子中 ， 就是一道非常美味的下饭菜 。
八九吃三样：胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 ， 而且它也有很好的美肤补水的作用 ， 对于春天引起的皮肤干燥 ， 这个时候可以吃上一点胡萝卜 ， 从而补充食物当中缺乏的维生素A ， 吃胡萝卜的时候 ， 我们也可以搭配一点杏鲍菇吃 。
推荐食谱：【胡萝卜丝炒杏鲍菇】
所需食材：胡萝卜1个、杏鲍菇1个、蒜末、植物油、盐、少许的酱油
1、把胡萝卜清洗干净 ， 接着把它切成条状 ， 再改刀切成丝 ， 放入少许的盐腌制一下 。
2、锅中注入适量的清水 ， 大火把它烧开 ， 放入切好的杏鲍菇对其进行焯水 ， 焯水之后捞出 。
3、另起锅放入植物油说 ， 烧热之后 ， 放入蒜末爆香 ， 倒入胡萝卜丝进行翻炒 ， 炒至断生 。
4、接着放入焯水的杏鲍菇丝进行翻炒 ， 炒香 ， 放入盐加入少许的酱油 ， 拌匀就可出锅 。
【食刻说】
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