麻将|天气太热没胃口？20分钟搞定爽口凉面，孩子超爱吃
夏天闷热的天气 ， 没有什么是比来一碗冰冰凉的麻酱面再舒坦的事情了 。 香浓可口的麻将 ， 配上焯烫好的菜码 ， 一口面条一口菜 ， 好吃又满足 。
其实麻将面好吃 ， 想要做好有点困难 ， 很多家庭在泄麻酱的时候就是单纯的方水和盐 ， 其实如果可以在里面放入一些生抽和白糖 ， 那味道又会不太一样~没有尝试过的可以试一下 ， 非常好吃~
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夏天给孩子吃芝麻酱 ， 除了好吃 ， 还有几点好处哦~
1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质 ， 有利于儿童生长发育；
【麻将|天气太热没胃口？20分钟搞定爽口凉面，孩子超爱吃】2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多 ， 仅次于虾皮 ， 经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 ， 助理长高；
3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍 ， 经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用 ， 还能纠正和预防缺铁性贫血；
4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂 ， 是儿童青少年大脑发育不可缺少的；
5. 芝麻含有大量油脂 ， 有很好的润肠通便作用；
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但是蓝蓝在此友情提醒哦：麻酱面好吃 ， 但是麻酱的热量可是很高的 。 假设一大份凉面按照500g算 ， 根据中国食物成分表 ， 500g凉面的热量为835Kcal 。 这么多热量相当于8碗米饭 。 所以可以想一下 ， 你每吃一口麻酱面 ， 都是在和脂肪进行亲密接触~
所以麻酱面好吃 ， 偶尔吃一次也就够了~天天吃那可真的不推荐哦~
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材料：
宽心面150g ， 芝麻酱10g ， 清水20g ， 胡萝卜丝50g ， 黄瓜丝50g ， 绿豆芽50g ， 生抽5g ， 糖3g ， 盐3g
步骤：
1 ， 芝麻酱中加入生抽和白糖搅匀 ， 再加入少量清水和盐搅匀
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2 ， 水开后放入宽心面 ， 面煮熟后放入凉水中 ， 沥干水后盛入盘中备用
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3 ， 将绿豆芽倒入锅中汆烫 ， 煮熟后捞出备用
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4 ， 将胡萝卜丝 ， 黄瓜丝 ， 绿豆芽放在面上 ， 浇上芝麻酱和辣椒油即可
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