豆腐皮
豆腐皮在我们的日常生活中非常的普通 ， 价格低廉、制作方法多样 ， 最关键的是营养丰富 。 秋季适当地吃一些豆腐皮 ， 是很不错的补钙选择 。
推荐食谱：【豆腐丝】
食材清单：豆腐丝 葱姜辣椒 香菜1、准备一些新鲜的豆腐皮 ， 先把豆腐皮给清洗一下 ， 然后再给豆腐折叠起来 ， 这样比较方便给豆腐皮切丝 ， 切丝后再放入碗中备用
2、接下来再准备一些大葱 ， 先切成葱段 ， 再切成葱丝 ， 然后再准备一些香菜 ， 先把香菜给清洗一下 ， 然后再给香菜切成香菜段
3、接下来锅中烧开水 ， 放入盐 食用油 ， 这样可以使焯水的豆腐皮更加劲道入味好吃 ， 水开放入豆腐皮焯水 ， 焯水断生后再捞出 控水备用
4、接下来再准备一些大蒜 ， 先把大蒜给清洗一下 ， 然后再给大蒜剁成蒜蓉 ， 再准备一些小米辣 ， 给切成小米辣碎 ， 再准备一些小葱 ， 直接给切成葱花 ， 切好的葱花再放入碗中
5、往葱姜蒜里面添加热油 ， 激发出鲜味 ， 然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 ， 然后再放入一些白糖提鲜 ， 之后再给充分的搅均匀
【包菜|要开学了，建议家长，有条件给孩子吃8种高钙菜，胜过天天吃钙片】6、把葱丝 香菜段都给放进豆腐丝里面 ， 然后再倒入调好的料汁 ， 充分地搅拌均匀 ， 然后再盛入盘中 美味既成 美味好吃的凉拌豆腐丝就做好了 。
推荐阅读
- 上海市|一家三口去上海喝喜酒，随礼800，开席乐了，媳妇说：上海人真豪
- 牛肉|这菜很不起眼，却是“天然杀菌菜”！秋天要常吃，营养极高，用来煮汤，鲜掉舌头
- 西红柿|葡萄酒的颜色是评价和购买葡萄酒的重要因素之一，颜色可以识别葡萄酒
- 大连|来到大连的海边旅游，这几道美食一定不要错过，好吃极了
- 经典|夏秋交替，聪明人爱吃这道菜，荤素搭配，解馋开胃，全家人都爱吃
- 新疆维吾尔自治区|家常炒杂蔬，把这几样蔬菜一起炒，清香爽脆又开胃，大人孩子都爱吃
- 泡面|坐火车时，不要只带泡面了！这5种零食，好吃又饱腹，关键还便宜
- 黄花鱼|推荐4道凉拌美食，做法简单易学，超级爽口，最主要是经济又实惠
- 山药|秋季进补，要常吃这4种食物，年龄越大越要懂得吃，健康过秋天
- 排骨|进入末伏，这汤要常喝，营养清爽还养人，呵护肠胃增强抵抗力！