文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
下面的截图是对著名菜刀品牌张总经理夏的采访：“为什么我们能成为中国菜刀之王？”张的菜刀因蒜头碎裂在互联网上引起轩然大波 ， 起初 ， 网友们以为夏总经理会介绍张菜刀的民族特色：毕竟这是中国的老字号 ， 看了这位夏姓总经理的解释 ， 所有网友都得出了一个结论：这位夏姓总经理要彻底砸碎张的品牌为什么？夏姓总经理说了什么？
1、张小泉菜刀拍蒜断刀 ， 总经理却意外火上浇油
这原本是一段采访视频 ， 讲述张的菜刀是如何成为中国刀王的
一位女性消费者用张的菜刀拍大蒜 ， 联系客服人员后菜刀直接断了
有人告诉他 ， 张的菜刀切不出大蒜 ， “张客服说菜刀拍不到大蒜”的话题很快出现在热门搜索上
网友纷纷表示困惑：为什么张昂贵的菜刀拍不到大蒜
“我家一把普通的菜刀可以直接切蒜 ， 张的菜刀是它的几倍 ， 拍不了蒜 ， 太精致了 。 ”
随后 ， 张紧急发布官方声明 ， 解释客服反应不够严谨 ， 张的常规刀可以拍大蒜
同时 ， 张强调并非所有的刀都适合拍大蒜 ， 而一些高硬度或特殊用途的刀会直接射大蒜 ， 这会导致刀断裂的可能性
合理地说 ， 张的解释也是合理的 ， 这积极回应了消费者的担忧
但没人料到事情发生了逆转
此时 ， 张总经理的采访视频被调出 ， 但这相当于往热油锅里倒一盆水
2、张总经理公开宣布 ， 中国人在使用菜刀时应该向米其林厨师学习
这是张总经理夏晓泉介绍张菜刀特点的采访照片
结果让大家大吃一惊：一个中国老字号的总经理 ， 他在采访中谈到了张是如何学习西方刀 ， 改变了中国传统菜刀的设计
这位姓夏的总经理还声称 ， 中国人几千年来一直在错误地使用菜刀 ， 并且应该向欧洲和美国的米其林厨师学习
“你学切菜刀的方法已经几十年了 ， 这是错误的 。 你应该像米其林厨师一样切菜 。
为什么米其林厨师切菜这么好 ， 因为他们的刀设计更好 。
中国传统的菜刀太方了 ， 我们是在中国首先改进的 。 当时根本没有这样的想法 。 这是消费者教育 。 ”
总经理也自豪地说：“正是因为我们重新设计了中国人使用的传统餐刀 ， 并参照米其林进行了改进 ， 一年售出1万多把刀 ， 成为了真正的中国刀王 。 ”3、 网友：可悲的是 ， 中国老字号拜倒欧美米其林
推荐阅读
- 米其林轮胎|米其林和米其林餐厅到底有什么关系？
- 张小泉|张小泉董事言论被扒：中国人用刀方法是错的，米其林厨师不这样切
- 猪皮|\中国人眼中的“垃圾食品”火到美国，成了米其林餐厅招牌点心\
- 米其林|米其林厨师雕出一朵小芒果花，中国大厨微微一笑：把我的龙拿出来
- 米其林餐厅|“米其林”餐厅火遍全球，唯独在中国不火？网友吐槽很真实
- 酱料|【寻味中华】南昌拌粉：一把米粉几勺酱料 拌出活色鲜香
- 酱酒|男子庆祝隔离满100小时，仅用螺丝和牙签，做出2荤3素米其林大餐
- 罗叔|【寻味中华】广府饮茶：“一盅两件”遍尝岭南情
- 老广|【寻味中华】广府饮茶：“一盅两件”遍尝岭南情
- 米其林|慈禧太后只喜欢饮一种汤，喝了10年后问厨子配方，听完将厨子处斩