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大千世界无奇不有 , 对于美食来说 , 有人觉得好吃的东西 , 有的人却吃不惯 。 有人觉得丑的东西 , 有人却觉得好看……但无论怎样 , 我们几乎都有一种潜在的意识:长得好看而又高贵的东西 , 肯定价格是昂贵的 。
我生活在海边 , 经常会见到一些长得很好看又高贵的海鲜 , 比如东星斑 , 孔雀鲍 , 等等 。 这些海鲜我也仅仅只是过过眼瘾 , 从不舍得吃 。
但是 , 今天我要向大家介绍4种好看又高贵 , 却又价格便宜且好吃的海鲜 。 大家可以看看 , 你们都吃过几种呢?
第一种:竹节虾 。 竹节虾也被称之为车虾 , 斑节虾 , 花尾虾 。 它是地地道道的海水虾 , 不管是味道 , 还是营养价值 , 都要比普通的虾高 。
竹节虾的身体上 , 有一节一节的横条斑纹 , 就像一节一节的竹节一样 , 并且十分的明显 。 并且它的虾壳要比我们当地的卤水虾更硬 , 更厚 。
除此之外 , 它的虾尾更是好看 。 虾尾的末端是鲜蓝色的 , 并且从虾尾的末端到虾尾的根部 , 颜色是多变的 。 夸张点说 , 有点像是孔雀的羽毛一般好看 。
青岛当地的卤水大虾的价格 , 大约在30块钱左右一斤 , 而竹节虾的价格却要在60左右一斤 , 并且个头还都不大 。 但尽管如此 , 60元一斤的价格也是我们普通人家所能接受得了的 , 可以说是比较便宜的 。
新鲜的竹节虾 , 水中加盐煮着吃 , 最是能体现其鲜美的味道了 。 我也从来不蘸酱汁 , 都是剥了皮直接吃 , 虾肉Q弹紧实又鲜美 , 好吃到让人陶醉 。 对于减肥的人来说 , 更是营养又低脂的美味 。
第二种:海五星 。 海五星是生活在海洋里的一种软体海鲜 , 有着五角星的形状 。 并且一面是金黄色的 , 一面是紫色带着斑点 , 看上去样子很好看 。
关于海五星的价格 , 这是众所周知的 。 在我们当地 , 大概是10块钱—15块钱一斤 。 这种海鲜除了鲜美 , 还很香 。
【扇贝|这4种海鲜长相“好看又高贵”,味道鲜美却价格便宜,你吃过几种】
关于海五星的吃法 , 我看网上有很多种 。 但我觉得最直接 , 最好吃的吃法 , 就是蒸着吃 。 买回家后 , 直接用清水冲一冲 , 然后放在锅里蒸大约20分钟就可以了 。
剥开海五星的外壳 , 里面的星膏如颗粒般鼓出来 。 光是看着就忍不住想要咬上一口 , 我一次性能吃整整两个呢!
第三种:扇贝 。 对于扇贝来说 , 无论是外壳 , 还是里面的肉 , 颜值都是很高的 。 它的贝壳甚至都被做成工艺品售卖 , 很多到海边旅游的人 , 都要买回去一串留作纪念呢 。
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