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【蛋糕|吃完的桃子，桃子皮不要扔掉了，教你这样做，小孩一周要吃7次】
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每天一道生活小诀窍 ， 健康营养的在身边 。 大家好 ， 我是清清 ， 今天又来给大家分享美食啦 ， 夏天天气炎热 ， 我们都喜欢吃冰凉的食物 ， 冰镇西瓜、冰棍、冰沙成为了每日必吃的主角 ， 不仅大人爱 ， 小孩更是每天吵着吃 。 除了去外面购买之外 ， 其实自己也可以在家里制作 ， 还更加的干净卫生呢？
比如水果就是很好的原材料 ， 像西瓜可以用来榨汁 ， 葡萄也可以冰冻起来 ， 吃起来冰冰凉凉的很解暑 ， 当然还有桃子 ， 桃子也是夏天大量上市的水果 ， 香甜的桃子味闻起来让人心旷神怡 ， 吃起来脆甜可口 ， 深受我们的喜爱 。
平时在吃桃子时 ， 我们都喜欢把桃子的皮削掉 ， 这样既不用清洗 ， 脆嫩的果肉吃起来口感也更好 。 那么削下来的桃子皮不能丢进垃圾桶吗？其实它还有不同的吃法 ， 把它拿来这样做 ， 特别适合闷热的夏天 ， 做出来家里的小孩都抢着吃 ， 真是太厉害了 ， 到底可以做成什么美食呢？快跟着清清来看看吧！
第一步：煮桃皮
拿出两个桃子 ， 放进自己的大碗里 ， 倒入适量的清水 ， 把桃子焯水之后 ， 往桃子上撒上一勺盐 ， 然后用手搓洗 ， 把桃子表面上的桃毛和灰尘杂质清洗掉 ， 洗过一遍之后 ， 再次用清水冲洗干净 。
把桃子洗干净之后 ， 用削皮刀把桃皮削下来 ， 在削皮的时候更要小心一些哦！不要弄伤自己细嫩的小手了 。 接着我们起锅烧水 ， 把削下来的桃皮放进锅里 ， 倒入几滴白醋 ， 白醋可以起到让桃皮保持色泽的作用 ， 用勺子稍微搅拌一下 ， 最后盖上锅盖煮制 。
第二步：准备桃肉、白凉粉
现在轮到处理桃肉了 ， 把桃子放到水果专用案板上 ， 用刀将桃肉切成薄片 ， 再改刀切成丁 ， 最好之后放到碗里备用 。 这时来看一下桃皮水 ， 经过几分钟的煮制 ， 桃皮水已经变成淡淡的粉红色了 ， 不要着急关火 ， 盖上盖子 用小火再熬十分钟 ， 这样煮出来的颜色会更加的浓郁 。
下面再准备半碗的白凉粉水 ， 准备一个小碗 ， 碗里加入50g白凉粉 ， 平常我们去超市可以买到的那种白凉粉就可以 ， 一般超市都会有 ， 很容易买到 。 然后再加入半碗清水 ， 接着用勺子将它们搅拌均匀 ， 这可是这道美食的关键 ， 具体 最后被做成一道什么样的美食 ， 继续往下看看吧！
第三步：冷藏
当所有的食材准备好后 ， 来看一下锅里的桃皮煮得怎么样了 ， 打开锅盖一看 ， 水的颜色又加深了一些 ， 一阵阵淡淡的桃香扑面而来 ， 把锅里的桃皮夹出来丢进垃圾桶里 ， 不需要用到它了 ， 就让它功成身退吧！
接着往锅里加入两勺白糖 ， 可以增加甜味 ， 然后把淀粉水倒入锅中 ， 用勺子搅拌均匀 ， 再次烧开之后关掉火 ， 让桃皮水在锅中晾凉 。 把平时用来冰冰块的模具拿出来 ， 或者可以专门准备一些比较可爱的模具 ， 将模具清洗干净 ， 等待锅里的水没有那么烫之后 ， 就把桃皮水倒进模具里 ， 再把桃肉放进去 ， 一个模具放五六颗， 然后拿到冰箱的冷藏室里 ， 冷藏上半个小时左右 。
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