6、把弄好的韭菜馅料直接给倒进薄饼上面 ， 摊平 ， 然后再盖上一张薄饼 ， 之后再把边缘给捏合好 ，边缘弄好 防止露馅料
7、电饼铛预热刷油 。， 然后再放入弄好的饼胚 ， 之后再把小火慢烙 ， 表面刷油 锁水防干裂 ， 然后再继续烙 ，
8、烙至底部焦黄的时候 再翻面 然后再继续烙 。 重复翻面多烙几次 ， 烙至两面焦黄 饼胚熟就可以盛出了 ， 然后再切成小块 美味既成 美味好吃的韭菜盒子就做好了 。
牛肉
推荐食谱：【水煮牛肉】所需食材：牛肉 葱姜蒜 辣椒 青菜 豆芽 白芝麻调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉1、准备一些新鲜的牛肉 ， 先把牛肉给清洗一下 ， 然后再放进水中浸泡1小时 ， 这样可以去血水 ， 还可以去腥 ，
2、牛肉泡好之后再清洗一下 ， 多清洗几遍 ，洗净再挤出里面的水分 ， 然后再切成薄一点的牛肉片 ， 尽量切得薄一点 ， 这样吃起来也比较入味好吃 ， 切好的牛肉片放进碗中备用
3、接下来给牛肉腌制一下 ， 放入盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 再放入一些胡椒粉 ， 然后再充分地搅拌均匀 ， 之后再朝着一个方向搅拌上劲 ， 一直搅拌到起胶发粘就可以了
4、接下来再往里面加入一些蛋清 再次充分地搅拌均匀 然后再添加一些淀粉 ， 之后再次给搅拌均匀 ， 然后再添加一些食用油 ， 这样可以起到锁水的作用 ， 然后再放在一边腌制一下
5、准备一些青菜 ， 把青菜给清洗一下 ， 然后再切成青菜段 ， 再准备一些豆芽 ， 先把豆芽给清洗一下 ， 然后再把豆芽给捞出控水备用
6、准备一些小葱 切成葱花 再准备一些生姜 ， 切成姜丝 ， 再切成姜末 。 再准备一些大蒜 ， 拍碎 再给剁成蒜蓉 。 再准备一些干辣椒 花椒 给洗一洗
7、接下来锅中烧油 ， 放入辣椒 花椒炒一炒 ， 炒出鲜味 ， 然后再盛出 直接给剁碎 ，
再次烧油 放入葱姜蒜末炒香 ， 炒出鲜味 ， 放入豆瓣酱 再放入一些火锅底料 ， 炒入味 ， 再倒入开水， 继续大火煮开 ， 煮3分钟左右
8、煮好之后 然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 再继续煮1分钟 ， 再放入青菜豆芽 煮到断生给捞出
9、接下来再放入腌制好的牛肉 ， 小火慢煮 ， 煮到牛肉断生的时候 再捞出 ， 接下来把汤汁也倒进去 ， 然后再放入蒜蓉 芝麻 辣椒碎 再浇入热油激发出鲜味 ，美味既成 美味好吃的水煮牛肉就做好了
推荐阅读
- 牛肉|美味方便的牛肉美食推荐，让你30分钟就可以为家人端上肉类西餐
- 山西省|山西最有名的4种“小吃”，山西人百吃不腻，建议大伙一定要尝尝
- 入伏|小暑养生，再忙也别忘记“吃5样忌3事”，遵循老传统，平安入伏天
- 胡萝卜|入伏前，别忘记吃这菜，几分钟就上桌，营养全面，孩子大人都爱吃
- 西北菜|西贝和九毛九，两大西北菜巨头的求变之路！
- 饺子|夏季要多吃鱼，湖北人经常吃这鱼，肉肥刺少，补足营养，顺利入伏
- 芝麻|小暑将至，别忘了给家人吃“暑期5宝”，全家人轻松入伏、顺利过夏！
- 胡萝卜|看完江西普通人的一日三餐，才终于明白：为何说江西吃辣排第一？
- 土豆|舌尖上的西宁，美食竟有这么多，你知道吗
- 卤水|广西女子晒江西婆婆做的晚餐，7天花费不到100元，网友：我吃不下