4、把处理好的大虾给放进去 , 然后添加盐 胡椒粉 , 再放入葱姜 , 然后再抓拌几分钟 , 然后再放在一边腌制几分钟
5、准备一些生姜 , 先切成姜片 , 再切成姜丝 。 再准备一些小葱 , 切成葱段 放入碗中备用
再准备一个小碗 , 提前调一个美味的料汁 , 碗中添加一些料酒 生抽 老抽 胡椒粉 再充分的搅拌均匀 放在一边备用
6、大虾腌制好之后取出 , 把里面的葱姜给挑出来 , 接下来再锅中烧油 , 放入大虾给煎一煎 , 小火慢煎 , 煎至大虾变色的时候 , 然后再把大虾给推到一边 然后再放入葱姜继续炒
7、炒到入味的时候 , 然后再倒入调好的料汁 , 之后再小火继续焖 。 焖至大虾入味的时候关火 放入葱花 再盛入盘中 美味既成 美味好吃的油焖大虾就做好了 。
糯米
推荐食谱:【糯米蒸排骨】所需食材:糯米 排骨 萝卜 葱姜调味料:白糖 生抽 老抽 白糖 料酒 生抽 胡椒粉 蚝油
1、准备一些糯米 , 先把糯米给清洗一下 , 然后再把糯米给放进水中 , 放入足量的清水 , 然后再浸泡4小时以上 , 这样蒸出来的糯米吃着也会更加软糯好吃
2、接下来准备一些排骨 , 把排骨给剁成大小均匀的排骨小段 , 然后再把排骨给清洗一下 , 放入面粉 , 面粉水有很强的去污能力 , 洗净的排骨 再捞出控水备用
3、准备一些大葱 , 切成葱片 , 再准备一些生姜 , 切成姜片 再切成姜丝 , 把弄好的葱姜放进排骨里面 , 然后再倒入料酒 生抽 胡椒粉 蚝油 , 充分地抓拌均匀 再充分地腌制一下 ,
4、准备一些玉米 , 这里用到的是新鲜的玉米 , 先把玉米给清洗一下 , 然后再把玉米给切成玉米小段 , 切好的玉米段再放入碗中备用
5、接下来取出腌制好的排骨 , 添加一些白糖 生抽 老抽 白糖 , 再次给抓拌均匀 , 使其入味 。 然后再放入已经泡好的糯米 , 再次抓拌均匀 , 使排骨均匀的裹上糯米 , 不要添加太多 不然吃起来影响口感
6、准备一些胡萝卜 , 洗净 切成大小均匀的胡萝卜片 , 然后再把胡萝卜片给放进盘子里面 , 整齐地摆进盘子里面 , 然后再把排骨给放进去 , 之后再放入玉米块 ,
7、弄好的排骨玉米放进蒸锅里面 , 大火烧开 , 再转中火蒸40分钟左右 , 蒸熟取出 , 撒上葱花 美味既成 美味好吃的糯米蒸排骨就做好了
韭菜
推荐食谱:【韭菜盒子】所需食材:韭菜 鸡蛋 面粉 方便面调味料:盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 五香粉
1、准备500克面粉 , 先把面粉给放进盆中 , 然后再添加一些盐 , 充分地搅拌均匀 , 之后再把面粉给分成均等的两份 , 一半用开水烫面 , 另一半用凉水和面 , 搅拌成面絮状 , 再和成面团 , 弄成一个软硬适中的光滑面团
2、将弄好的面团放在一边醒10分钟 , 然后再继续给揉一揉 , 揉成一个光滑的面团 , 然后再继续盖上保鲜膜给醒30分钟左右
3、接下来再准备一些韭菜 , 先把韭菜给摘一下 , 韭菜的根部容易藏污纳垢 , 把韭菜根部给多清洗几遍 , 洗到水不再浑浊的时候 再捞出控水
4、韭菜清洗干净后 然后再捞出控水 接着把韭菜给切成韭菜碎 , 切好的韭菜碎 直接给放进盆中 , 然后再打进去四个新鲜的鸡蛋 放在一边备用
5、取出醒好的面团 , 把面团给揉圆按扁 , 然后再擀成薄饼 , 再取出韭菜 , 开始调味 , 添加盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 五香粉 , 然后再充分地搅拌均匀 , 接下来再放入一些方便面碎 , 这样可以有效防止韭菜出水 味道也会更好吃
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