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喜欢吃牛肉的人相信不在少数 , 不过烹饪牛肉虽然不难 , 但是如果想要快速地给全家人准备一顿晚餐的话 , 看起来就没有那么简单了 , 今天就让我来给你推荐几道牛肉菜肴 , 让你大学只需要 30 分钟就可以给家人端上大菜 , 而且菜肴中的大多数配菜都可以用罐装豆子、干意大利面或汉堡包等厨房主食制成 , 几乎可以保证不翻车 。
碎牛肉 Stroganoff
【牛肉|美味方便的牛肉美食推荐,让你30分钟就可以为家人端上肉类西餐】经典的 Stroganoff 牛肉至少需要 40 分钟才能买到嫩牛肉 , 但如果你把牛腩或夹头换成碎牛肉 , 你可以在 30 分钟内做出奶油和舒适的周末版本 。 您可以将香喷喷的牛肉放在面条或米饭上 , 这也是快速烹饪的方式 。
烤汉堡
汉堡实际上烹饪速度非常快 , 而且一个食物中不仅有肉又有菜 , 所以它很容易可满足一家人的饮食需求 , 不过如果你觉得普通的汉堡太不具有心意了 , 那么我建议你在煎完肉饼之后 , 还可以选择加上芝士放进烤箱烤一下 , 这样制作出来的汉堡 , 不仅有流淌的芝士 , 而且还能有一股烧烤的风味 。
玉米牛肉沙拉卷
这炸玉米饼沙拉应有尽有:嫩辣椒和洋葱、松脆的生菜和凉爽的酸奶油;但这个食谱最好的部分实际上是莎莎熟碎牛肉 。 你把牛肉变成褐色 , 加入肉汤和莎莎酱 , 然后加入法式调味汁 。 听起来很奇怪 , 但这种 Tex-Mex 混搭在餐桌上大受欢迎 。
玉米片烤牛肉
玉米片是碎牛肉的最佳载体之一 , 这个食谱将基本的平底锅方法变成了分层牛肉、奶酪和薯条的深盘砂锅 。 烘烤后 , 用你最喜欢的配料在整个食物上加满 , 或者舀起单独的食物 , 让每个用餐者自己做 。
摩洛哥牛肉饼
牛肉串爱好者长期以来一直热衷于将调味的碎牛肉压在烤肉串和烤架上 , 现在您也可以这样做 。 您可以在烤架上或平底锅中烹制这些烤肉串 , 然后在不到 30 分钟的时间内将它们与皮塔饼、鹰嘴豆泥和切碎的新鲜蔬菜一起变成一顿饭 。
意面烩牛肉
这道菜的本质其实和炖牛肉的做法没有什么差别 , 它也是需要我们使用到压力锅的 , 我们就是利用压力锅的气压而保证牛肉可以快速软烂 。 这个版本利用 Instant Pot 同时煮牛肉、番茄酱和意大利面 , 可谓是一举多得非常便利 , 基本上从进锅开始 , 这道菜在 24 分钟内就可以大工告成 。
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