食客|为什么餐馆开始抵制探店主播?吃白食是常态,老板:实属无奈

食客|为什么餐馆开始抵制探店主播?吃白食是常态,老板:实属无奈

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食客|为什么餐馆开始抵制探店主播?吃白食是常态,老板:实属无奈

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食客|为什么餐馆开始抵制探店主播?吃白食是常态,老板:实属无奈

俗话说“柴米油盐酱醋茶 , 人间烟火也有趣” , 品味各地美食 , 食尽人间烟火 , 是人生至幸之事 。
在前些年 , 我们在本地下馆子是靠着口口相传的口碑和多次尝试的经验 , 而在外地下馆子就是赌运气、凭感觉 , 觉得哪家饭店好吃 , 就去哪吃饭!所以上了不少当 , 踩了不少坑 。
随着网络时代的到来 , 人们下馆子的科学性越来越高 , 想吃什么美食 , 就在各大团购平台看看评价、照片再吃 。



特别是近几年 , 短视频异常火爆 , 我们想吃什么 , 就在短视频平台搜搜探店视频 , 再去就餐 。
网上有很多餐馆就通过主播探店让生意起死回生 , 这些餐馆有的是位置偏僻 , 有的是经营不当 , 有的是竞争激烈 , 老板就邀请了一些知名主播轮番探店宣传 , 引得大家纷纷跑来跟风打卡 , 生意火爆 。
不得不说 , 美食主播探店模式有其独特的优势 , 不仅可以提高饭店的知名度 , 还可以让食客充分了解餐馆的美食 , 更能让美食主播赚得盆满钵满 , 可谓是一举三得 。



但如今 , 越来越多的餐馆开始抵制探店主播了 , 更有甚者会在门口悬挂告示——禁止美食主播探店或者直播 。
互利互惠的事情 , 为何现在这么多的餐馆要抵制呢?有位网红餐馆张老板告诉小编“抵制美食探店主播实属无奈之举!换做谁开饭店也得抵制” , 他说了3个原因 。
一、目的不够单纯



张老板在社会上打拼多年 , 都是历经风雨 , 见过世面 , 什么人也见过 。 他最烦得就是吃“霸王餐”的人 , 如果食客确实有困难 , 张老板会心甘情愿地帮一把 。 现在大城市不少饭店都提供了A套餐 , 暂时遇到困难没钱吃饭的人 , 到店内要个A套餐 , 吃完就走 , 不用结账 。
张老板特别抵触那些打着探店旗号的美食主播 , 以宣传餐馆的名义 , 要吃“霸王餐” , 有种强买强卖的感觉 。
更有甚者 , 一些主播在吃完“霸王餐”之后 , 不仅要求免单 , 还有宣传推广费 , 如果要求得不到满足 , 还会威胁给差评 , 这就是变相的敲诈!毕竟谁也没有请他们来做宣传 。
当然 , 网上还有不少正直的主播 , 每次探店时都是先结账 , 后点评 , 很多网友对他们这样的做法都很赞赏和信任 。

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