食客|为什么餐馆开始抵制探店主播?吃白食是常态,老板:实属无奈( 二 )


二、素质良莠不齐
张老板表示 , 如果探店主播说的都是真话、实话 , 不要说免单 , 就是花点广告费也值得 。 而网上有很多探店主播 , 选择了走极端 , 或者把饭馆吹得天花乱坠 , 或者把饭馆贬得一文不值 , 因为只有这样 , 他们的视频才能火 。



所以 , 哪家餐馆接受主播探店 , 就要做好口碑被拉下来的准备 。 品尝美食本来就是仁者见仁智者见智的事情 , 一千个食客有一千个评价 , 也许主播轻描淡写的一句话 , 就会无限放大餐馆的缺点 , 导致不可估摸的损失 。
甚至有些不良餐馆 , 花银子勾结不良主播胡乱吹嘘 , 扰乱市场秩序 , 这也是被餐饮同行所不齿的 , 这不仅扰乱了餐饮市场 , 还拉低了探店主播的整体水平 。
三、宣传效果不佳
探店主播拍的视频上传到网络后 , 面对的是全国的网友 , 而不单单是餐馆所在地的网友 , 当地网友甚至占比很低 , 只能带动部分当地网友跟风打卡 。



另外 , 宣传推广只能带来短暂的生意 , 想要维持长期的生意 , 还是要靠口味服人 , 所以高价请探店主播做的宣传效果不佳 。
张老板的面馆刚开业时 , 花了1万块钱请了当地几个有名的主播进行了宣传 , 生意只持续火爆了一周左右 , 并没有带来多少的实际效果 。
自此以后 , 张老板便在餐馆门口贴上了“谢绝主播探店”的通知 , 开始尝试自己做短视频宣传 , 效果比请主播还要好 。
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