|同一款茶,为什么有时候冲泡的味道不同?
【尚茶时间 / 197】
同一款茶 , 为什么有时候冲泡的味道不同?
1、不同的时间、天气和环境都有可能让茶汤喝起来有所不同 , 比如晴天喝茶 , 我们容易觉得茶香高扬 , 滋味饱满 , 而阴雨天泡茶 , 由于空气湿度大 , 气压低 , 比较难激发茶香 , 同时人的味蕾对于甜的敏感度会下降 , 所以会觉得茶香不显 , 滋味偏淡 , 甚至觉得苦涩 。
2、作为泡茶的人 , 我们应该在冲泡前先关注一下环境的差别来决定冲泡的方式 , 甚至是器皿的选择 。
【|同一款茶,为什么有时候冲泡的味道不同?】
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