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相信有孩子的人家都知道 ， 对于孩子来说有的时候可能一天的伙食 ， 都不如一次零食来的更好 ， 更让他们满意 ， 毕竟孩子对于零食是无论如何也无法抵抗的 ， 下面就教大家做一道非常健康好吃的零食 ， 大家如果学会的话就可以做给家中孩子来吃了 。 这道零食名叫苹果蛋柳 ， 因为在这道零食当中所使用的食材就有苹果与鸡蛋 ， 准备两个苹果 ， 然后将外皮削去 ， 把果肉切成片儿 ， 切成丝之后再改切丁儿 ， 都切成这样之后将其放在一个碗当中 。
切的过程当中大家要注意 ， 像果皮以及果核不要给切进去 ， 以免影响口感 ， 然后再苹果粒的大腕当中适当的打入几颗鸡蛋 ， 至于总共打几颗蛋需要根据苹果的量来看 ， 通常两颗就可以了 。 将其均匀的打散之后 ， 放入适量的白糖 ， 这样会使最终产品出来非常的香甜 ， 将两者搅拌均匀之后 ， 再放入适量的面粉 ， 但是最终产品出来更美味 ， 更好吃 ， 还要放入少量的糯米粉 。
用鸡蛋以及苹果的水分将面粉给揉成面团 ， 如果实在是感觉有些干的话 ， 可以稍微往里面放一些水 ， 其中柔肠的面团可能不会那么光滑 ， 这也在想象当中 ， 毕竟苹果切成丁之后如何揉面粉 ， 也很难真正的光滑起来 。 大家并不需要管太多 ， 将面团揉起来之后分成几个小剂子 ， 每一个剂子都揉成长条形状的就可以了 。
【苹果|适合孩子吃的零食苹果蛋柳，用苹果与鸡蛋做成的，松软香甜口感好】然后在旁边准备一些面包糠 ， 每一个长条形状的句子都均匀的裹上一层面包糠 ， 放在旁边准备一下 ， 然后将锅中倒入适量的油油温热了之后 ， 把蘸了面包糠的面剂子去其中炸一下 ， 最终出来的口感非常的松软香甜 ， 特别的美味 。 当然也可以 ， 包括一层白芝麻会比面包糠 ， 口感更好 ， 大家想要尝试的话 ， 可以尝试一下 。
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