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李子柒做叫花鸡 , 网友:好想和你生活在一起 , 吃穿不用愁 。 是呀!和这么全能的子柒在一起吃穿肯定是都不用愁了 , 我们子柒不仅会做菜还会做衣服 , 还记得上次用葡萄皮做的衣服也是相当的好看 。 (小编之前发过哦!)平时是在自己家里做菜 , 看上去就很香 。 这次直接是野外的叫花鸡 , 真的是很牛了 。 在野外都不用担心吃 。
每次看电视剧时看到叫花鸡 , 那真的是很让人想吃呀!口水都能流一地的感觉 。 从小就有做一次叫花鸡吃的想法 , 可是终究没有这么好的机会 。 虽然在外面买着吃过 , 不过终究还是没有自己做的那么有感觉 。 现在刚好是莲子的当季 , 同时荷叶也是新鲜的时候 , 真的可以趁此机会尝试一番 。
先是去荷花池边上采摘荷叶和莲蓬 , 将原材料童子鸡、花椒、香菇、生姜、八角、红枣和葱花准备好 , 将香菇用水浸泡起来 , 生姜切片、葱切段、花椒切碎 。 浸泡好的香菇切片 。 同时将童子鸡处理并清洗好 。 准备一个盆 , 将童子鸡放入 , 撒入盐、生姜、花椒碎、八角碎、葱段、香菇、适量酱油和适量料酒 。 用手将调料涂抹均匀 , 然后给童子鸡按摩 。 将其按摩放松十分钟 。 按摩结束后 , 将其腌制两小时 。
在腌制的过程中 , 我们的子柒便到山上挖泥土 , 用盆将泥土装起来 , 倒入水 , 搅拌均匀 , 备用 。 然后将莲蓬的莲子取出 。 将莲子、红枣和切好的香菇放入一个盘子中 , 撒入盐 , 拌匀 。 将其放入腌制好的鸡肚子里面 , 用荷叶将鸡包起来 , 一层一层的 , 包三层 , 用棉线将鸡扎好 。 然后将其裹上准备好的泥巴 。
在野外架上柴火 , 在其中间点火 , 然后将鸡放进去烤 。 直至将鸡烤熟为止 。 网友:烤焦了一块 。 子柒:烤焦的那块好吃到舔手指 。 应该也是相当好吃 , 因为烤得脆脆的香香的 。 而且当子柒将鸡肚打开的时候 , 里面的莲子、红枣和香菇 , 让人看着就很想吃 。 网友:熟了吗?子柒:熟了 , 已经很熟了 。 看着子柒烧了这么多的柴火 , 肯定是熟了的 。
【叫花鸡|李子柒做叫花鸡,网友:好想和你生活在一起,吃穿不用愁】不知道大家是否也喜欢吃呢?不知道大家是否也有这种想去野外做叫花鸡的时候?如果有的话 , 可以趁此机会去尝试着做一次感谢大家的支持与关注 , 小编会继续努力加油的 , 谢谢大家 。
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