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秋天是个让人喜欢的季节 ， 秋季万物丰收、秋高气爽 ， 可以吃到很多时令蔬菜和水果等 ， 俗话说“应季而食 ， 因时而适” ， 秋季也不能放开了什么都吃 ， 秋季最大的特点就是干燥 ， 该忌嘴的时候就要忌嘴 ， 深秋季节 ， 建议吃6样 ， 从根本上守护健康 ， 在饮食上多吃些滋阴润燥的食物来缓解秋燥 。
大豆
大豆制品品种繁多、口味多样 ， 有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等 。 豆制品发酵后蛋白质部分分解 ， 更容易消化吸收 ， 一些营养素的含量会有所增加 。
推荐食谱：【豆腐脑】
食材清单：大豆 内脂 榨菜 黄豆1、准备一些大豆 先把大豆给清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 然后再给大豆放进盆中 ， 浸泡2小时 ， 经过浸泡的黄豆 更加容易方便钩面的操作
2、黄豆泡好再给捞出 ， 然后再清洗一遍 ， 洗净再给放进破壁机里面 ， 倒入适量的清水 ， 然后再启动 多打几遍 尽量打得细腻一点 ，
3、把打好的豆浆用滤网过滤一下 ， 这样做出来的豆腐脑也会更加软嫩好吃 ， 过滤出来的豆浆汁再倒进盆中
4、接下来把豆浆倒进锅中给煮一煮 ， 小火慢煮 ， 豆浆一定要给煮熟煮透 ，
接下来再准备一口砂锅 ， 添加一些清水 ， 然后再倒入内脂 ， 搅拌使其化开 ， 然后再把煮好的豆浆水给倒进去 ， 搅拌一下 然后再把表面的浮沫给撇出来 放在一边自然凝固
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