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本文转自：极物
极物君语：三角形 ， 中国怀旧美食的金字塔 。
【面粉|中国最怀旧的“三角”美食，哪一种是你的童年？】尽管如今的面点花样繁多 ， 大有一种要登上满汉全席的架势 ， 我却总会怀念起儿时吃的馒头、豆包、糖三角 。
它们没有精致的外表 ， 朴素得”泯然众人“ ， 却用一种实在的、温厚的滋味打动人心 。
图片｜bonjour-ocean ?至今难忘的是 ， 第一次吃糖三角的那天 。 当姥姥将最后一个白胖厚实的大馒头 ， 放在热气腾腾的“馒头堆”上 ， 我就脚底抹油 ， 准备朝饭桌冲刺了 。 谁知她又像变戏法一样 ， 从蒸笼里拿出了几个三角糖包来 。 这对于只见过圆馒头、豆包花卷的我 ， 可算是新鲜玩意儿 ， 于是我堪堪停下脚步 ， 双眼紧盯那鼓胖的糖包 。
图片｜bonjour-ocean?
这一盯可好 ， 大约也有热气的鼓劲儿 ， 糖包中间渗出的糖浆好像更多了 ， 馋得我双眼迷蒙 ， 口水直流 ， 只觉得连空气都弥漫着面与糖的香甜 。 而我就像那热锅上的蚂蚁 ， 吃不上这一口只能急急的跳脚 。
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