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菠菜|该忌嘴的时候就要忌嘴，深秋季节，建议吃6样，从根本上守护健康( 三 )

鸡蛋红薯菠菜香菇


4、接下来再往里面少量多次的添加面粉 ， 边添加边搅拌 ， 搅拌成面絮状 ， 然后再给揉成面团 ， 揉成一个软硬适中的光滑面团就可以了 ， 然后再密封发酵至两倍大 。
5、取出发酵好的面团 ， 揉面拍拍起 ， 然后再揉圆按扁 ， 之后咋给擀成薄饼 ， 然后再涂抹豆沙馅料 ， 涂抹薄薄的一层就可以了 ， 然后再给面剂折叠起来

6、薄饼弄好之后 再给按扁 ， 擀成薄饼 ，弄好的薄饼再给放进蒸锅里 二次发酵至两倍大 ， 然后再大火烧开 ， 再转中火蒸20分钟分钟 ，蒸熟 再给焖5分钟左右

7、把蒸熟的大饼给放进预热好的电饼铛里面 ， 表面刷油防止干裂 再继续给烙一下 ， 烙至焦黄酥脆 再给盛出 美味好吃的红薯千层大饼就做好了 。
香菇

香菇肉质肥厚细嫩 ， 味道鲜美 ， 香气独特 ， 营养丰富 ， 被人们誉为“菇中皇后” ， 在民间素有“山珍”之称 ， 深受人们的喜爱 。 菠菜所含的类胡萝卜素 ， 可保护视力 ， 降低视网膜退化的危险 。
推荐食谱：【炸香菇】
食材清单：香菇 酥炸粉 鸡蛋 鸡精 胡椒粉 白糖 五香粉 盐1、准备一些新鲜的香菇 ， 先给香菇清洗一下 ， 香菇是比较脏的 ， 多清洗几遍 ， 清洗香菇的时候 可以添加一些面粉 ， 面粉水的去污能力比较强 ， 多清洗几遍 ， 洗净再给捞出控水备用

2、香菇洗净后 先暂时放在一边备用 ， 接下来再锅中烧水 ， 添加一些盐 ， 然后再添加一些食用油 ， 水开放入焯水 ， 焯水断生后 。 再把香菇给捞出 然后再控水备用
3、接下来取出焯水的香菇 然后再给香菇切成香菇条 再把切好的香菇再放进碗中 ， 然后再添加一些盐调味 ， 之后再继续添加鸡精 胡椒粉 白糖 五香粉 ， 再次给充分的搅拌均匀

4、准备一个小碗 ， 放入一些酥炸粉 ， 先添加一个鸡蛋 ， 搅拌成面絮状 ， 然后再添加一些清水 ， 给搅拌一下 ， 直接给搅拌成糊糊状 ，

5、把弄好的糊糊给打进香菇里面 ， 再次给充分的搅拌均匀 ， 使其均匀地裹上糊糊 ， 然后再放在一边备用
6、锅中烧油 油温五成热 ， 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 ， 然后再放入裹有面糊糊的香菇条 ， 再继续给炸一炸 ， 小火慢炸 ， 炸到定型的时候 然后再翻动 ， 使其受热均匀 上色均匀

7、香菇条炸到酥脆的时候 ， 然后再捞出来 把油温给升高 ， 然后再继续复炸 ， 炸至焦黄酥脆的时候 ， 然后再给盛出 美味好吃的炸香菇条就做好了 。
菠菜

菠菜是秋天的应季蔬菜 ， 多吃菠菜好处多多 。 菠菜当作食疗用于治病 ， 由来已久 。 菠菜有“绿色精灵”的美誉 。
推荐食谱：【菠菜炒鸡蛋】
食材清单：菠菜 鸡蛋 葱姜 辣椒1、准备一些新鲜的菠菜 ， 先给菠菜摘一下 ， 菠菜的根部灰尘是比较多的 ， 可以先把菠菜的根部给弄掉 ， 然后再给菠菜清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 尤其是根部的地方， 洗净再给捞出控水

2、准备几个鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中 ， 然后再添加一些盐 ， 可以增加底味 ， 然后再添加一些白醋可以去腥 ， 再给充分的搅拌成鸡蛋液 放在一边备用

3、接下来锅中烧水 ， 添加一些盐 ， 然后再添加一些食用油 ， 这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看 ， 水开 ， 然后再放入洗净的菠菜焯水 ， 焯水断生后 然后再给捞出控水备用
4、菠菜控干水分 ， 然后再把挤出里面的水分 ， 然后再给菠菜切成菠菜段 ， 把切好的菠菜段再给放进碗中备用 然后再把鸡蛋液给倒进来

5、接下来再准备一些大葱 ， 先给切成葱丝 ， 然后再给切成葱花 ， 再准备一些生姜 ， 先给切成姜丝 ， 再给切成姜末 ， 再准备一些小米辣 ， 直接给切炒成辣椒碎

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