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又一类餐饮店纷纷倒闭！四大“套路”被撕开 ， 食客：谁还敢去吃
随着互联网科技的不断发展 ， 它对人们日常的生活也产生了比较大的影响 ， 有了互联网科技的加持 ， 人们的生活也越来越便利 。 电商平台就是借助互联网发展的东风而崛起的 ， 目前 ， 我国电商平台很多 ， 并且竞争也巨大 ， 他们不仅在改变人们传统的购物模式 ， 甚至已经影响了人们的支付方式 。 在我国的电商发展史上 ， 阿里巴巴就是一个领头羊 ， 它的出现 ， 将中国互联网行业和商业完美地融合到了一起 ， 大大促进了我国经济的发展 。
但是同时也要注意一个问题 ， 就是因为直播与商业开始相结合 ， 包括餐饮店在内的出现不少套路 ， 甚至现在的“套路”越来越多 ， 食客们看见被揭露的事实真相 ， 纷纷无语表示到 ， 以后估计没人敢去吃饭了 。
此外 ， 受电商平台的启发 ， 一种新的销售模式出现了 ， 那就是网络直播带货 ， 但每一个行业发展到了一定阶段 ， 都会出现相应的问题 。 现在又有一类餐饮店面临倒闭 ， 之前爆火的套路也被人们发现 ， 现在很多人纷纷表示不会再去吃了 。 这又是怎么回事？
酱大骨自助店的快速发展 ， 探店网红功不可没
随着短视频行业的崛起 ， 一些人也抓住了机会成为了网红 ， 然后开始了直播 。 像这种产业之所以能发展得如此迅速 ， 主要是因为其实入行的门槛比较低 ， 只需要一部手机和网络就可以开始直播 ， 并且直播带来的收益也十分可观 。
随着这两年直播行业的发展 ， 各类主播为了吸引粉丝流量 ， 也是想方设法 。 目前 ， 网红也衍生出了很多种类 ， 常见的是一些才艺网红、搞笑网红和吃播网红等 ， 尤其是吃播网红格外吃香 ， 他们吸引了大量的观众 。
所以吃播网红们也开始内卷 ， 为了博眼球 ， 有些网红不顾自己的身体去吃大量的食物 ， 而有些网红却投机取巧 ， 选择假吃来欺骗粉丝 。
此外 ， 吃播界还有一些网红以探店来作为直播内容 ， 相信大家也刷到过一些网红探店的视频 ， 大多数的人会因为好奇心而选择观看这些网红探店 ， 他们通过网红来寻找美食 。 在之前 ， 网上出现了大量的探店主播去一些自助餐厅打卡 ， 其中一个“38元酱大骨自助”的餐厅进入了人们的视野 ， 正是由于这些网络主播的强烈推荐 ， 不少人纷纷前往就餐 ， 一时间 ， 这个酱大骨自助在各个地区如雨后春笋 ， 不少商家纷纷效仿这个自助店 ， 基本上每家酱大骨自助店都人满为患 。 由于比较新颖的经营模式和盈利方式 ， 这种酱大骨自助门店开始在各地走红 ， 这给不少餐饮老板上了一堂课 ， 要站在消费者的角度来考虑 ， 将他们的消费观念来和自己的经营方式相匹配 。 消费者最看重的还是花多少钱 ， 对于普通收入家庭 ， 虽然不会再为解决温饱而烦恼 ， 但是钱都是汗水换来的 ， 人们在消费时更多考虑的是这个商品是否划算 。
而酱大骨自助店的经营模式就紧紧抓住了消费者贪便宜的心理 ， 作为自助餐 ， 很多人考虑的都是能不能吃回本 ， 但真能吃回38元吗？答案当然是否定的 ， 它能够在各地如此快速发展 ， 那就证明肯定是盈利的 。
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