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现在临近过节 ， 很多朋友都会准备各种美食来庆祝 ， 在这里我们分享几道特色披萨 ， 希望可以为您的饮食品类平添色彩 。
便利披萨
便利披萨是美国康涅狄格州纽黑文市一种很受欢迎的比萨拥有属性 ， 它的烘烤时间被延长到极热的煤炉里 ， 面团的水分含量也很高 。 由于这两个特点 ， 结果就是薄薄的、黑黑的、酥脆的、烧焦的披萨 ， 看起来像是烧焦了的 ， 但实际上却有美味的嚼劲和味道 。 通常的配料很少 ， 包括碎奶酪、番茄或凤尾鱼 ， 这样披萨就不会酱汁太多或者盖得太厚 ， 而且由于是手工制作的 ， 这些披萨没有统一的形状 。 它是由意大利面包师发明的 ， 他卖出了两种那不勒斯风格的披萨 ， 上面覆盖着磨碎的奶酪 ， 大蒜 ， 牛至 ， 橄榄油 ， 还有凤尾鱼或番茄 ， 马苏里拉奶酪被认为是配料 ， 而不是底料 ， 所以顾客必须特别要求把它包含在披萨里 。 便利这个词在纽黑文是独一无二的 ， 指的是纳普斯地区的一种意大利方言 ， 没有丰富的食材 ， 人们可以真正品尝到自己吃的东西 ， 也许这就是它在康涅狄格州如此受欢迎的原因 。
烤比萨
这种披萨的做法是 ， 把拉伸好的面团放在烤炉上 ， 放在热炭上 ， 一面烤 ， 翻面 ， 然后倒上奶酪 ， 再放酱汁 。 然后放回炉子上 ， 让另一面煮熟 ， 让奶酪融化 。 这样做出来的披萨香脆透气 ， 烧焦后有烟熏味 。 根据个人喜好 ， 烤披萨可以搭配任何配料 。 据说烤披萨的诞生地在罗德岛的普罗维登斯 。
比萨饼
帕德里诺披萨是一种意大利披萨品种 ， 烘焙后用小而圆的平底锅供应 。 面团在平时烤的时候比平时更容易膨胀 ， 使得披萨变得更加柔软 ， 尽管由于煎锅里的油 ， 披萨的面皮会稍微油炸一下 。 帕德里诺披萨比传统的拿坡里披萨要小一些 ， 但也要厚一些 ， 脆一些 。 就像大多数披萨一样 ， 这种披萨也可以搭配火腿、奶酪、甜椒和意大利熏火腿等任何东西 。
披萨饺子
这种独特的披萨拥有属性是半圆形的 ， 是将一个大尺寸的披萨对折制成的 。 它来自18世纪的那不勒斯 ， 字面意思是裤腿 ， 它最初的目的是做一种披萨 ， 可以在走路或站立时食用 。 典型的披萨里面填满了肉类 ， 比如意大利腊肠或火腿 ， 以及奶酪 ， 比如马苏里拉、意大利乳酪、帕尔马干酪和佩科里诺干酪 ， 而油炸饺子里面加了马苏里拉奶酪和西红柿 ， 是来自意大利阿普利亚地区的特产 ， 被称为披萨饺子 。
拉皮派
这道来自新斯科舍省的阿卡迪亚分层砂锅菜由磨碎的土豆和猪肉(磨碎的牛肉、猪肉或鸡肉)或海鲜(蛤蜊、扇贝)点缀而成 。 然后把馅饼烤成金黄色 ， 通常在上桌前用黄油或糖蜜装饰 。 有趣的是 ， 这种馅饼源自于帕特拉帕尔 ， 意思是磨碎的馅饼 ， 指的是它的主要成分 ， 磨碎的土豆 。
【披萨|分享几道美食，好吃又简单，喝酒的时候用得上！】这是一种浓郁的 ， 营养丰富的炖肉 ， 起源于加拿大的新斯科舍 。 这种汤的名字可能来源于英语术语 ， 意思是混合物 ， 意思是炖菜是由不同的蔬菜 ， 如胡萝卜、豆类和土豆等组合而成的 。 炖菜通常加厚 ， 并用重奶油、黄油、盐和胡椒调味 。
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