如何挑选到新鲜的包菜？买菜自然要新鲜的 ， 但是 ， 现在很多商家为了把不好的包菜卖出新鲜包菜的价格 ， 便把外面的腐叶撕掉 ， 再用保鲜膜包裹起来 ， 这样好坏就很难看出来了！所以 ， 老于总结了几个小方法 ， 哪怕被保鲜膜包裹着 ， 也能分出好坏！
1、颜色深的好！一般来说 ， 包菜的颜色越深 ， 滋味就越好；反之 ， 如果是颜色比较浅 ， 这样的包菜生涩难吃；
2、扁头、平头的好！很多朋友买包菜时 ， 只看外层的叶子有没有坏掉 ， 其实还要再看一看包菜的形状 ， 越圆的包菜 ， 口感越差 ， 反之 ， 那些扁扁的 ， 或者是平头的包菜 ， 口感和味道反而更好；
3、小的比大的好！很多朋友买包菜 ， 喜欢挑大的 ， 其实 ， 越大的包菜 ， 往往越是哪些口感生涩的；相反 ， 个头越小的 ， 滋味越浓郁 ， 味道越好！
以上就是今天和大家分享的内容 ， 希望可以帮助到大家！问一问朋友们 ， 你们喜欢吃结实的 ， 还是松散的包菜呢？如果你喜欢今天的文章 ， 请帮忙点赞、转发和收藏 ， 这就是我最大的创作动力！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！
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