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“一日之计在于晨” 。
要想一天过得顺 ， 清晨的一顿“早餐”自然是必不可少 。 一顿完美的早餐 ， 不在于多么华丽 ， 丰盛 ， 更多的是让人吃得舒坦得劲儿！
早餐吃顺了 ， 这一天自然也就顺了！
辽宁人爱吃 ， 更会吃 ， 你知道在辽宁的晨间时刻 ， 最爱哪些食物作为早餐吗？
今天就给大家分享：辽宁人最爱的5种早餐！各个好吃又实惠 ， “八块钱”就能吃好吃饱！您看值不值！
1、杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是辽宁省沈阳市的一款深得人心的经典早餐！历史悠久 ， 名扬各地 ， 起源于1913年 。
杨家吊炉饼人气十分火爆 ， 一个个精巧的吊炉饼 ， 外表呈晶亮的金黄色 ， 微微泛着油光 。
由于其制作工艺独特 ， 您拎起一个吊炉饼 ， 它立马就成了松散的宽面 ， 落下又恢复原状！因此 ， 吊炉饼的口感上外酥里嫩 ， 一口下去又香又酥 ， 口腔中的饼香经久不散！
在辽宁的早晨 ， 您可以经常看到如此场景 。 老百姓的面前摆着几张吊炉饼 ， 一碗鸡蛋糕 ， 不急不缓地搭配着吃完 。
吃饱结账 ， 十块钱的钞票还要找些零钱！和老板寒暄几句再拍拍肚子走人 ， 心情舒畅极了！
2、鸡蛋煎饼/煎饼果子
煎饼果子名声远扬 ， 起源于天津 。 但是深受辽宁人民的喜爱！辽宁人根据自己的口味将煎饼果子进行改良 ， 成为了鸡蛋煎饼 ， 要问区别在哪 ， 那就是在于饼皮的不同以及没有薄脆 。
在辽宁 ， 煎饼果子的皮儿虽软却带有韧劲儿 ， 抹上一整颗鸡蛋液 ， 待鸡蛋液出焦香味儿 ， 抹上灵魂酱汁 。 饼皮内里不放薄脆 ， 而是加上小果子 ， 香肠 ， 辣板筋 ， 鱿鱼丝 ， 豆腐皮儿等食材 ， 可以说是只要你想加就没什么不能加的 。
记得上学的早晨 ， 经常会买一个实惠美味热腾腾的煎饼 。 一口气 ， 吃上一整个 ， 可谓是幸福极了！
3、大碴粥
你喝过大碴粥吗？说起大碴粥 ， 它既营养又美味 ， 辽宁人民可是爱得不得了！
大碴粥是一种以大碴子（玉米碴）为主要原料的粥品 ， 几块钱就能买上一大口袋！由于其主要原料是粗粮 ， 且不经过细加工 ， 含糖量低 ， 营养又健康 。
但是由于大碴粥颗粒较粗 ， 老人和小孩应该少吃 ， 避免消化不良 。 不过也有解决方案 ， 可以吃细玉米碴做成的粥 ， 味道相似 ， 也更容易咀嚼 。
4、韭菜盒子
这款早餐可不一般 ， 吃过它以后可一定要刷牙除味儿才能上班！别说我没告诉你啊~
韭菜盒子的鲜香一般人无法拒绝 ， 辽宁人更是将其作为早上的必备佳肴 ， 几乎是隔三差五就想吃！
一块钱一个的韭菜盒子 ， 外表被油煎成一个酥脆的壳儿 ， 好像一个小盒子一般；里面装着的是如同翡翠一般的韭菜鸡蛋馅儿 。
只要你一口下去 ， 就如同打开了一扇大门一般 ， 韭菜鸡蛋的香味瞬间冲出 ， 扩散开来 ， 融入口齿之间！这道美食 ， 虽说是“味儿大”但是真香啊！
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