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现在外边很多饭店做的很多食物都是油多盐多 ， 有时候病人想吃点东西 ， 但外边的都重油重盐 ， 吃多了不仅对身体不好而且也不利于身体的恢复 。 下面我就教大家一些清淡的食谱的做法 。
第一道是海鲜粥 ， 这道菜不仅营养丰富而且非常清淡 ， 胃口不好或者不想吃东西的人吃在合适不过了 。 当然如果晚上不想做饭 ， 也可以熬上一锅当做晚餐 。 首先先取适量的大米 ， 淘洗干净后 ， 放入锅中 ， 然后在锅中倒入油 ， 搅拌均匀后 ， 加入适量得水 。 加入海鲜 ， 可以是自己喜欢的任何东西 ， 这一步可以根据自己的喜好 ， 不过多的要求 ， 然后将自己准备好的海鲜等加入锅中 ， 温馨提示干货海鲜鲜味更浓哦 。 先开盖 ， 大火煮四五分钟 ， 然后转小火再煮十五分钟左右 ， 中间记得搅一下 ， 防止粘锅 。 加入芝麻酱 ， 芝麻油后搅拌均匀 ， 再煮十五分钟左右 ， 使之更加粘稠 ， 再加入半包鱼味调料汁 ， 根据口味加入咸冬菜和葱花 。 这样一份美味的海鲜粥就完成了 。
【蘑菇|重油重盐的吃多了，想吃点清淡的，不要错过这个】第二道是丝瓜蘑菇汤 ， 夏天热没胃口的赶快来一碗丝瓜蘑菇汤吧 ， 好喝不胖 ， 鲜甜美味 ， 非常爽口 。 首先准备丝瓜一根 ， 白蘑菇 ， 胡椒粉和鸡精 。 第一步 ， 丝瓜洗干净后去皮滚刀切 ， 蘑菇也洗干净切成片备用 。 起锅烧水 ， 水开后放入蘑菇 ， 蘑菇焯水后捞出备用 。 起锅烧油 ， 油热后 ， 倒入姜丝 ， 炒香后 ， 加入蘑菇 ， 丝瓜翻炒 ， 炒软后加入适量的水煮开 。 再加入盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉即可 ， 清爽又开胃 ， 味道还很鲜美！
第三道菜是是我们常见的鸡蛋羹 ， 但是相信很多人做出来的味道都不一样 ， 有时候甚至还会有落差 。 今天就教大家一个零失误 ， 超级快的 ， 蒸鸡蛋羹 。 早上做这个真的挺省时间的 。 起来先用锅烧上水 ， 然后把鸡蛋液搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜 。 锅中水也开了 ， 把鸡蛋液蒸上 ， 用手机订上十分钟的闹钟 ， 就可以洗漱去了 。 首先在碗中打入两个鸡蛋 ， 加入少量的盐搅拌均匀 ， 再加入一倍或者一点五倍的水（温开水或者凉水都可以） ， 用小勺将浮沫撇出 ， 用保鲜膜将其包住 ， 然后在其上边扎几个孔洞 。 锅中水开后 ， 上锅蒸 ， 蒸个十一二分钟就可以出锅啦 ， 出锅后撒上香油和醋 ， 香死了！做这道菜最关键的一步就是鸡蛋一定要打匀 ， 浮沫一定要撇干净！！！
这几道菜都很清淡 ， 非常适合没有胃口或者是身体需要康复的人群 ， 当然孩子吃也是非常合适 ， 家里老人牙口不好的更合适不过了 ， 快去试试吧！！
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