6、再次起锅烧油 放入一勺白糖 ， 炒糖稀 ， 小火慢慢的把白糖给炒融化 ， 然后再继续翻动炒一炒 ，
炒到微微焦黄的时候 然后再放入炸好的花生米 ， 之后再翻拌 ， 使其均匀地裹上糖色 ， 然后再放入一些白芝麻 也可以放入一些胡椒粉 辣椒粉 ， 不喜欢吃的也可以不添加 ，
7、花生炒到裹满白糖糖浆 直接给盛出 ， 美味既成 美味好吃的怪味花生就做好了 。
牡蛎
生蚝是牡蛎的别称 ， 是一种常见的海洋贝类 ， 其肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 口感独特 。 新鲜生蚝搭配上蒜蓉酱 ， 经过蒸制 ， 简单而又不失美味 ， 吃起来蒜香味浓郁 ， 生蚝的口感劲道爽滑一点腥味也没有
推荐食谱：【蒜蓉生逼生蚝】
所需食材：生蚝 葱 姜 蒜 沙姜调味料：蚝油 盐1、准备一些新鲜的生蚝 ， 先把生蚝的外壳给刷一刷 ， 外壳是比较脏的 ， 然后再把生蚝的肉也给清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 最后再用流动的清水给清洗一下
2、准备半碗大蒜 ， 先把大蒜给拍碎 然后再剁成蒜蓉 ， 不要剁得太碎了 ， 不然吃起来没有颗粒感 ， 之后再弄好的蒜蓉 ， 分成均等的两份 ， 分别再盛入碗中
3、接下来锅中烧油 放入蒜蓉炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到蒜蓉我微微焦黄的时候 然后再放入一些耗油调味 ，
接下来再放入另一半的蒜蓉 再继续炒一炒 ， 翻炒片刻 直接盛入碗中备用
4、准备一些大蒜切成蒜瓣 再准备一些生姜切成姜块 ， 之后再准备一些沙姜 也切块 。 再准备一些小葱 ， 切成葱段 再放入碗中
准备一口铁锅 ， 放入一些食用油 ， 然后再放入切好的葱姜蒜 ， 炒入味之后， 再把生蚝一个个的给放进来 ， 一个个的要摆放整齐
5、全部摆放好之后 接下来再放入一些炒好的蒜蓉 ， 适量放入就可以了 ， 然后再沿着锅边淋入一些清水 ， 小火慢烧
盖上盖子 慢烧4分钟左右
6、烧好之后 撒入小葱花 美味既成 美味好吃的蒜蓉生逼生蚝就做好了
羊肉
推荐食谱：【炖羊肉】
所需食材：羊肉 葱 姜 蒜 辣椒 蒜苗调味料：盐鸡精 生抽 胡椒粉 八角、桂皮、香叶、草果
1、准备一些新鲜的羊肉 ， 先把羊肉放入盆中 倒入足量的清水 ， 然后再清洗一下 ， 洗掉表面的灰尘杂质 ， 然后捞出控水
2、羊肉皮表面有很多的绒毛 ， 用火枪给烧一烧 ， 这样可以去掉绒毛 ， 同时还可以去腥 ， 烧过之后 再放入水中 ， 然后再浸泡10分钟
浸泡过之后， 然后再刮一刮 ， 烧焦的部分刮干净之后 ， 然后再清洗一下
3、洗净的羊肉放入锅中， 然后再放入清水没过羊肉 ， 之后再放入八角、桂皮、香叶、草果 葱姜 大火烧开焯水
煮开之后 把表面的浮沫给撇干净 ， 浮沫是腥味的来源
4、浮沫撇干净之后 然后再转小火继续炖2小时左右， 炖到羊肉软烂
5、趁炖肉的时间 我们来准备一些辅料 ， 大蒜一把 ， 洗净之后再切成蒜片 再准备一些生姜 ， 先切成姜片 ， 然后再切成姜丝 。 再准备一些小米辣 ， 切成辣椒圈 ， 如果不喜欢吃辣的话 ， 也可以不添加
再准备一些蒜苗 ， 洗净之后 直接切成蒜苗段 放入碗中备用 。
6、羊肉炖好后取出 ， 羊肉汤可以留着煮面或者是当做老汤 ， 特别的营养
等到羊肉不烫手的时候 然后再把羊肉切成羊肉片 不要太薄了 ， 不然炒的时候 容易给炒烂了
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