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宿州这个地方出现了不少历史名人 ， 这里还有许多古建筑遗址 ， 这里有野生动物园 ， 还有国家级的森林公园 ， 这么多的风景 ， 每一样都在吸引着人们前去游玩 ， 那么到了这里不只要玩 ， 还要吃！这里有不少美食 ， 样样都是风味独特 ， 今天就给大家分享几样当地的美食 ， 感兴趣的朋友就跟着我往下看吧！
萧县羊肉汤
这里的羊肉汤除了羊肉 ， 还有辣椒 ， 虽然看着汤里面没有辣椒 ， 但是汤的味道有一股辣味 ， 羊肉也有一些辣味 ， 对于喜欢吃辣的朋友来说 ， 这样的一道美食真的不能错过！店里还有辣椒酱 ， 加在羊肉汤里可以说是辣上加辣 ， 但是它这种辣不是呛人的辣 ， 所以吃着还是很不错的 。 如果是不能吃辣的朋友 ， 到了这里可以点清汤的羊肉汤 ， 它的辣味不是很明显 ， 但是喝起来也非常的鲜美 ， 值得品尝！
砀山酥梨盏
这个地方的梨有多出名 ， 就不用我多说了吧？在其它地方 ， 几乎各大超市都会有卖砀山梨的 ， 它吃起来酥脆可口 ， 梨汁很多 ， 味道也很不错 ， 那么在当地 ， 人们用这种梨做了一些甜食 ， 这个酥梨盏就是其中一道 。 它是将梨的核挖出来 ， 再挖出些许果肉 ， 将果肉切成小丁和枸杞等一些食物熬制成汤 ， 汤汁浓稠就可以将汤舀进梨盏里了 ， 就这样这道美食就做好了！感兴趣的朋友可以尝试一下！
大店五香兔肉
看名字我们可以知道 ， 这道兔肉是五香味的 ， 不管是能不能吃辣的朋友 ， 都可以尝试一下 。 大店是当地的一个县城 ， 这里的兔肉做的很出名 ， 最经典的口味就是五香味的 ， 做好的兔肉吃起来非常的浓香 ， 量也很大 ， 点一份可以够两三个人吃 ， 这道美食也是当地人在晚上出去吃饭或是周末聚餐的时候经常会吃到一道食物 ， 小伙伴们如果有机会到这里可以去品尝一下！
栏杆牛肉
这道美食在当地有着非常久远的历史 ， 因此也是当地非常经典的一道美食 。 制作这道美食所选用的牛肉是比较嫩的牛肉 ， 用了三十多种调料进行腌制和卤煮 ， 又经过了近十道工序制作而成 。 做出来的牛肉外表有光泽 ， 颜色很鲜亮 ， 看起来非常诱人 ， 这种牛肉一般都是做好了直接就可以切成片吃 ， 不用再进行其它的加工 。 当地许多熟肉店都有卖这种牛肉的 ， 朋友们如果想吃的话 ， 在当地还是很容易买到的 。
金丝绞瓜
大家刚看到这个名字会以为这是个什么食物呢？反正我刚看到的时候 ， 我会以为它是一种水果 ， 但其实这个瓜是一种蔬菜 ， 可能有些朋友在其它地方也看到过 ， 将这个瓜煮熟后用筷子或者是叉子在里面搅 ， 就可以搅出很多的瓜丝 。 在这里 ， 人们大多用这个瓜来做凉拌菜 ， 将丝搅出来后 ， 倒入一些调味料 ， 搅拌一下就可以吃了 ， 味道还挺不错的 ， 这么有趣的食物 ， 大家一定要品尝一下！
【茄子|宿州的历史名人不少，美食也不少，这些美食到了宿州一定要吃！】到了这里除了玩 ， 还有吃！今天分享的这些美食不知道有没有大家喜欢的呢？如果有 ， 就在评论区告诉我吧！别忘了点个关注 ， 我会给大家分享更多地方的美食！
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