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导语：清肠刮油特管用的一道菜 ， 3元拌一大盘 。 晚上坚持吃点它 ， 甩掉多余的赘肉！
夏季很多朋友都有穿衣显肉 ， 怎么都甩不掉的烦恼 。 然而减脂是一个非常需要自律的过程 ， 俗话也常说：“三分练 ， 七分吃” ， 所以我们在清肠刮油期间 ， 学会怎么吃?非常的关键！当然管住嘴并不等于要封住嘴 ， 想要自己又美又瘦 ， 必须要遵循低糖、低脂、高纤维又不失缺优质蛋白的原则 。
很多忙碌的上班族朋友 ， 一到天热 ， 为了减脂不长肉 ， 晚餐就选择啃黄瓜 。 老这样吃的话 ， 难免会吃腻 ， 而且营养也太过于单一 。
今天给大家推荐一种越吃越瘦的低卡蔬菜——杏鲍菇 ， 特别适合需要减肉的朋友 。 晚餐隔三差五地吃点它 ， 瘦腰、细腿又能平肚子 。 杏鲍菇中含有非常丰富的营养物质 ， 它不但可以开胃健脾、降脂降压、增强体质 ， 其富含的膳食纤维又具有润肠道、防止便秘、排除人体内毒素的作用 。 另外杏鲍菇对于饮食积滞症有着非常好的效果 。 下面就是这道菜的具体做法 ， 晚餐坚持吃它 ， 甩掉大赘肉 ， 身材轻盈 ， 人也更显年轻 。
菜菜小贴士：关于这道菜的相关注意事项 ， 我已写在文末了 。 大家在吃之前 ， 记得先看看了解一下 。
【凉拌杏鲍菇】
所用食材：2个杏鲍菇、2颗香菜、2个小米椒（可放可不放 ， 看个人喜好）、3粒大蒜、1勺花生油、小半勺食盐、小半勺酱油、几滴白醋、1小搓熟白芝麻
【烹饪步骤】
第1步：取2个新鲜的杏鲍菇冲洗一下 ， 然后切成2半放进锅里 。 加入适量的清水 ， 开大火煮10分钟 。
第2步：香菜2颗清洗干净切成小段 ， 2个小米椒、3粒大蒜处理好一起剁碎 。 锅里倒入1勺花生油 ， 油热倒入蒜末和小半勺食盐 。 用小小火爆香后 ， 再加入几滴白醋后起锅 。
第3步：接着把煮熟的杏鲍菇撕成丝条状 ， 然后把蒜蓉酱都倒进杏鲍菇里面 。
【杏鲍菇|越吃越瘦的一道菜，三元拌一大盘，晚餐坚持吃它，瘦腰细腿平肚子】
第4步：紧接着再加入小半勺酱油和1小搓熟白芝麻 ， 把它们搅拌均匀 。 后面再加入提前准备好的香菜段 ， 拌一拌 ， 即可装盘享用啦 。
【菜菜说温馨提醒】
1、与杏鲍菇相克的食物有哪些？
大家吃杏鲍菇需要注意 ， 它是不能和鹌鹑蛋、鹌鹑肉同时吃的 ， 以免对身体产生不利的影响 。 另外它也不可以和驴肉或者田螺一起吃 ， 避免引起中毒情况发生 。
2、什么样的人不能吃杏鲍菇？
长湿疹的朋友切记不要吃杏鲍菇 ， 避免加重身体湿疹症状 。 对菌类容易过敏的人 ， 请勿吃杏鲍菇 。 还有就是杏鲍菇所含的嘌呤较高 ， 痛风发作期尽量不吃或者少吃 。
以上就是家尤菜菜分享给大家的【凉拌杏鲍菇】做法 ， 三伏天 ， 气候炎热 ， 简单家常菜煮一煮 ， 拌一拌 ， 只要3元就能搞定 ， 关键减脂清肠又营养！您喜欢吃杏鲍菇吗？如果您还知道吃杏鲍菇有哪些好处 ， 也欢迎大家给家尤菜菜留言分享 。
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