鸡翅|初三回娘家,丈母娘半个小时端上桌18道菜,网友:一看就是东北人( 二 )


10、烤鸡翅

我发现现在的孩子没有几个不爱吃鸡翅的 , 今天这鸡翅是用空气炸锅做的 , 就是把鸡翅洗净后用腌鸡料腌上 , 然后入空气炸锅一炸 , 简单省事还美味 。
11、萝卜丝豆腐丸子

萝卜丝豆腐丸子在我们这里叫做“圆子” , 以前过年几乎家家户户都会炸 , 但是现在城里人已经很少做这菜 , 嫌麻烦和费事 , 主要还是吃不了多少 , 每年来丈母娘家都有这道菜 。
这菜就是年前“走油”时炸出来的 , 来人放大锅里一熥就上桌 , 把萝卜丝豆腐丸子中的油脂熥出来以后 , 这菜吃起来反而更香 。
12、清炒西兰花

西兰花洗净后用开水一烫 , 然后回锅用蒜泥爆炒了一下 , 后来大家嫌没什么味道 , 又拔了几只北极虾进去 , 吃起来比较解腻 。
其它几道菜也都是现成的 , 烧鸡、猪蹄子、炸鱼、鸡爪子和提前炖好的鱼 , 整整摆满了一大桌子 , 虽然没有什么技术含量 , 但是足够丰盛美味 , 这菜一晒出来 , 很多网友都说:“一看就是东北人” 。 大家觉得这18道菜够不够丰盛?
【鸡翅|初三回娘家,丈母娘半个小时端上桌18道菜,网友:一看就是东北人】

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