文章图片
文章图片
文章图片
最近一位外卖小哥火了 ， 因为过年工资高 ， 他舍不得回家过年 ， 就把在老家的媳妇和孩子接上来 ， 在出租屋也舍不得媳妇做饭 ， 而是给她点自己平时看到最欢迎的外卖 ， 让家人也尝一尝 ， 真是让人感动 ， 而湖南的小辉恰好也是这样 。
小辉在上海送外卖 ， 因为今年春节的补贴特别高 ， 留沪过年除了自己的收入 ， 还可以拿到一万多元的补贴 ， 所以他自己不想回家过年 ， 家人也支持他春节工作 ， 等到夏天的时候再一家团聚 。 小辉才结婚一年多 ， 妻子小莉看到他不回家也选择来到上海陪在老公身边 ， 两人苦中作乐 ， 过上了二人世界 。
担心过年期间自己太忙陪不了媳妇 ， 小辉趁着今天有空 ， 做了三道菜 ， 和妻子一起提前过年 。 从买菜到洗碗 ， 全是小辉一人完成 ， 网友都夸他有担当 ， 既服务了社会 ， 又照顾了媳妇 ， 还能养家糊口 。 他买了新鲜的牛肉 ， 切成肉丝和萝卜一起炒 ， 不过小辉刀工不好 ， 所以牛肉丝切成了牛肉块 ， 还好肉质好 ， 翻炒几下就入味了 ， 撒上湖南人爱吃的辣椒和青蒜 ， 一道色泽诱人味道还不错的牛肉炒萝卜就做好了 ， 配米饭吃还不错 。
然后是辣椒炒田螺 ， 田螺提前煮过 ， 所以已经很入味了 ， 处理得也很干净 ， 没有泥腥味 。 加上大料姜片炖煮再翻炒片刻 ， 吃起来又麻又辣又香 ， 肉质Q弹有嚼劲 ， 刚好可以和媳妇一边嘬田螺 ， 一边喝点小酒庆祝一下 。
酸菜鱼做得也不错 ， 酸菜是小莉从湖南老家带来的 ， 是自己家做的 ， 酸爽可口 ， 和这种草鱼简直是完美搭配 。 草鱼是河鱼 ， 腥味比海鱼重 ， 用盐和姜片腌制一下可以去腥 ， 酸菜翻炒片刻加水 ， 倒入腌制好的鱼肉 ， 酸菜也是提味的好食材 ， 刚好可以压制草鱼的腥味 ， 只剩下鱼肉的细嫩和鲜美口感 ， 这样的汤底香醇鱼肉也入口即化 ， 热腾腾的吃起来很惬意 。
虽然小辉只做了三道菜 ， 但是因为家里还有小莉上一顿做的剩菜 ， 所以加起来还是有六道菜 ， 也算比较丰盛的一顿 。 一个是腊肉炒萝卜干 ， 腊肉是媳妇和小辉妈妈在老家自己做的 ， 小莉提了不少来上海 ， 萝卜干也是自己做的 ， 两者的结合堪称完美 ， 有腊香味有萝卜干的脆爽 ， 配米饭简直一绝 。
还有一个青椒炒肚丝 ， 肚丝烟熏过 ， 味道更好 ， 里面还有香肠 ， 一起煮熟后切片切丝 ， 和青椒一起翻炒片刻 ， 又是美味的下饭菜 ， 让人吃不腻 。 泡萝卜片也是酸爽可口 ， 还能解腻 ， 这样的六道菜看上去不怎么精致 ， 小两口却吃得很开心 ， 吃完小辉还带着小莉去逛了逛外滩 ， 小莉不知道有多高兴 。
【湖南|湖南外卖小哥过年不回家，在上海和媳妇过二人世界，网友：有担当】这样的生活满满的全是烟火气 ， 祝福这对勤劳肯吃苦的小夫妻！（素材源自网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）
推荐阅读
- 鸡汤|偷外卖大学生和偷鸡腿妈妈：一样的鸡汤，一样的味道
- 湖南|春节家宴，推荐6热2冷2汤，完美的撑面菜，全家宾客都满意
- 湖南|越南人的年夜饭
- 素菜|湖南开口爽：老坛酸菜的传承者
- 小炒肉|正宗湖南小炒肉 不加一滴油
- 鸡蛋|一个人午餐，我从不点外卖，晒我的5分钟午餐，好吃营养省时花钱少
- 食盐|阳康后老两口的元旦午餐，4道菜不超30块，坚持不叫外卖防止复阳！
- 咖啡机|广州姐夫给小姨子一家小阳人送饭，对方却吐槽吃不下：不如点外卖
- 猪肝|外卖叫不到，还没力气做饭！独居小阳人靠电饭锅解决3餐！
- 茄子|阳了不想做饭不想外卖，吃什么简单又营养？