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鸡排|儿时的年味，刻在了记忆深处

鸡排大盘鸡

鸡排|儿时的年味，刻在了记忆深处

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鸡排|儿时的年味，刻在了记忆深处

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世间灯火处 ， 年味渐浓时 。 大家珍惜着每个平凡的一天 。
响亮的鞭炮声此起彼伏 ， 打破了夜的寂静 ， 它们急切地想要送走“瘟神”！
【鸡排|儿时的年味，刻在了记忆深处】
远处腾空的烟花 ， 化作千万颗小火星飞溅开来 ， 在天空开了花 。 在这点点星火中 ， 也带走了我的年华 。
出生在北方农村的我 ， 由于家境贫寒 ， 小时候对过年充满了期盼 ， 因为过年代表着——穿新衣 ， 吃白面 。 但是做好的新衣服不能马上穿 ， 好吃的东西要先冻起来 。 那时没有冰箱 ， 也不需要冰箱 ， 严冬是真的冷 ， 我们耐心等待除夕的到来！
当然 ， 忙活是少不了的 。 小年一过 ， 父亲拿着拂尘 ， 仔细打扫房屋的每个角落 。 母亲会剪很多福字 ， 要贴满每一扇门窗 。

夜幕降临 ， 室内外温差大 ， 窗户玻璃会出现一层水汽 ， 慢慢流下来 。 调皮的我 ， 划拉着手指 ， 在窗户上画起了小人儿 。
白天 ， 家里迎来送往 ， 也很热闹 。 父亲带了很多泥水匠徒弟 ， 他们来探望师父 ， 再送些年货 ， 其中少不了的就是鞭炮 。 他们逗留的时间很长 ， 有时怕我放炮崩了手 ， 就陪我一起放 。
四五十年前 ， 我家一年到头吃不了几次白面馒头 ， 过年最多只能蒸两锅 ， 一家六口人根本不够吃 。 因此父亲开始蒸年糕 ， 母亲用小米面做小米饼 。 这也算当作细粮白面吃 ， 以弥补细粮的不足 。
大年三十 ， 是最热闹的一天 。 下午就开始贴春联、贴福字 。 晚上可谓是最幸福的时刻 ， 全家人围坐在一起吃年夜饭 。 北方的习俗就是馒头肉菜 ， 香得不得了 。

开始吃饭时 ， 父亲总会先给家中年龄最小的我 ， 夹一块瘦肉到碗里 ， 这是对小儿子的一种偏爱吧 。
一年中最丰盛、最期盼的晚餐 ， 在家人的“埋头苦干”中 ， 从来没有剩过 。 此外 ， 还要吃些年糕和小米饼 ， 才算圆满 。
吃完年夜饭 ， 我和哥哥、姐姐跟着大人“守岁” 。 除夕夜 ， 家里所有的灯彻夜不熄 ， 以象征来年光明、吉祥 。 我守着守着 ， 不知不觉就进入了梦乡 。
次日醒来 ， 天光渐亮 ， 我急忙起来放鞭炮 。 有一年 ， 还把手崩出血来 ， 但过年的兴奋 ， 很快把手疼的感觉抛到了脑后 。 因为接下来就是吃饺子 。 小孩就离不开吃！

母亲专门在一个饺子里放了两分钱的硬币 ， 谁吃到就表示谁新年有福！我记得自己吃到过一次 ， 那一声“蹦” ， 惹得全家人笑个不停！
在欢声笑语中 ， 村里的本家亲戚开始走动拜年了 ， 有时还没有吃完饺子 ， 拜年的亲戚们就来了 ， 就像串联似的 ， 有时一波还没有走 ， 另一波就来了 。
在你来我往中 ， 新的一年就这样开始了 。
“时光留不住 ， 春去已无踪 。 潮来又潮往 ， 聚散苦匆匆 。 ”一家六口热闹过年的情景仿佛就在昨日 ， 但岁月已流淌到五十年后 。
世间万物都会无常 ， 但儿时过年的情景 ， 仍动人心扉 。
——End——
撰稿：菩提籽
编辑：悦色

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