|上海崇明自助盒饭,10块钱17个菜管吃饱,老板娘称赚钱不是目的
【|上海崇明自助盒饭,10块钱17个菜管吃饱,老板娘称赚钱不是目的】
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说到上海 , 我想所有人的第一感觉就是富有 , 记得去年去了一次 , 不是在市中心 , 住了一家酒店 , 一晚上450 , 这要是搁在我老家 , 都够住四星级的了 , 但在上海 , 也就是很普通的一个酒店 。 但在上海崇明 , 却有一对夫妻卖盒饭 , 只要10块钱 , 17个菜 , 而且还可以添饭 , 我们一起来看下 。
从画面中可以看出 , 10块钱是17个素菜 , 可以随便选 , 只要盛满一盘子就行 , 当然也有肉菜 , 肘子红烧肉啥的都有 , 一勺子五块钱 , 不管哪种 , 都保证你吃饱 。
老板娘自己说 , 他们是08年来上海打工的 , 当时是卖大饼 , 但是大饼要早起 , 现在年纪大了 , 感觉早起太辛苦了 , 就开始卖盒饭 , 而且刚开始卖的时候 , 是六块钱一份 , 伴随着物价越来越高 , 后来涨到了10块钱 , 就一直没再变过 。
有一说一 , 老板娘手艺还是很不错的 , 鸭血豆腐做的都让人很有食欲 , 而且很下饭 。
而且据老板娘说 , 刚开始的时候 , 他们是流动的 , 没有摊位 , 是后来才租了这个摊位 , 但说是摊位 , 其实东西都是自己的 , 只是占了这么一片地方 , 当我们问她那这样什么都不提供的摊位要钱吗 , 老板娘笑了笑 , 用标准的河南话回道:咋不要 , 一个月就得4500 , 而且每月第一天就得交 。
当问到他们在上海十几年 , 有房子了没 , 大爷也苦笑了下 , 诚言上海的房子不是给他准备的 , 那几百钱几千万 , 他是连想都不敢想 。
不一会儿就到饭点了 , 可以看到来老板娘这吃饭的人很多很多 , 有的人连座位都没 , 大部分都是在旁边造船厂打工的人 , 当问到他们上海还有其他地方能10块钱吃饱吗 , 所有人都摇了摇头 。
而且不光饭菜便宜 , 老板娘卖的其他东西也便宜 , 比如烟 , 都会比其他地方便宜一块 , 而且也有很多便宜烟 , 像河南的红旗谱 , 在河南本地卖11块 , 在老板娘这也卖11块 , 啤酒也是 , 2块钱一瓶的啤酒 , 去哪里找?
最后问到老板娘 , 为什么卖这么便宜时 , 她说:只有让人吃得好 , 才能有回头客 。 而且现在收入也不错 , 这里大部分都是出门在外的河南人山东人 , 都不容易 , 收太贵了了心里也觉得不落忍 。
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