如何蒸米饭不粘锅

很多人会在蒸米饭的时候发现, 总是有一些米饭粘在锅底, 今天教大家蒸米饭不粘锅的一些小窍门, 一起来看看吧 。 操作方法 01 大米淘洗几遍, 不用淘洗次数太多, 会让大米很多营养流失掉的 。 淘洗干净之后, 放在清水里浸泡半小时, 这样做出来的米饭又香还不粘锅 。

如何蒸米饭不粘锅

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02 电饭煲清洗干净, 锅底用干净的抹布擦拭, 用刷子在锅底刷一下油, 扫一下就行, 然后把大米放进去 。

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03 加上热水, 用一把勺子试一下, 轻轻放在米面上, 勺子里面不会进去水就可以了, 和勺子的表面保持水平就是最佳水位 。

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04 【如何蒸米饭不粘锅】大米饭做好之后先别急着吃, 进入保温状态五分钟后断电, 然后等待十分钟再吃, 这样做出来的大米饭绝对不粘锅 。

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