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在家也能吃到的美食!做法简单 , 让你口水直流
在家做美食也是一种享受 , 相信不少朋友也有这样的爱好 , 不同的调料所搭配的口味也会各异 。
塔拉
它是一种保加利亚冷汤 , 用保加利亚酸奶 , 黄瓜 , 大蒜 , 剁碎的莳萝 , 葵花籽油 , 核桃 , 和一点水或冰做成 。 然而 , 这种清凉的汤品种繁多(特别是在马其顿北部), 因此有些成分可能会被省略 , 而其他成分可能会被添加——坚果有时会被面包取代 , 黄瓜有时会被胡萝卜或生菜取代 。 这种汤通常都是冰镇的 , 在炎热的夏天尤其受欢迎 。
彻奇里
【鱼汤|在家也能吃到的美食!做法简单】河豚也被称为彻里奇 , 是一种特制的火锅菜 , 河豚是一种日本菜 , 由大块河豚组成 , 河豚是一种因其有毒部位而臭名昭著的鱼类 , 还有一些蔬菜 , 如卷心菜、蘑菇和韭菜 。 这道菜通常是在餐桌旁准备好的 , 烹饪完毕后 , 精致的鱼块从肉汤中取出 , 蘸上酱油吃 。
波兰鱼汤
传统的波兰鱼汤通常由鱼片、蔬菜、各种香料和新鲜香草组成 。 尽管食材的选择和制作方法各不相同 , 但这道汤通常是用美味的鱼汤做的 。 对于大多数波兰人来说 , 这道丰盛的汤是每个圣诞前夜晚餐的重要组成部分 , 因为传统上 , 这道汤是用鲤鱼做的 , 并且作为第一道菜来享用 。
挪威鱼汤
鱼拥有属性是挪威一种很受欢迎的鱼汤 , 它奶油般的口感和奶油般的味道 。 这道令人心旷神怡的菜肴出现在许多地区和季节性的菜肴中 , 但它通常包括各种各样的鱼、贝类和块根类蔬菜 , 用富含黄油、牛奶和奶油的高汤烹制而成 。 尽管它原产于挪威沿海地区 , 但这种丰盛的、像杂烩汤一样的汤被认为是挪威的特色菜 , 在全国各地都有人准备和食用 。 在上桌之前 , 它会用各种新鲜的香草和一点点辛辣的柠檬汁调味 。 鱼肉通常作为开胃菜 , 并配以酥脆的黄油面包片 。
捷克鱼汤
它是捷克传统的鱼汤 , 作为圣诞节前夜晚餐的一部分 。 这道丰盛的鱼汤通常用鲤鱼的头、骨头和内脏来烹调 , 而鱼身则被油炸后作为主菜 。 作为捷克家家户户的主食 , 雷比波利夫卡经常用大量的新鲜欧芹作装饰 , 建议趁热上桌 。
萨莫尔率是柬埔寨的传统菜肴 , 是一种用各种蔬菜做成的辣鱼汤 。 在高棉语中 , 萨莫尔的意思是汤 , 而另一个意思是搅拌 , 所以这是一种搅拌的汤 , 根据喜好 , 混合了大量的蔬菜 。 通常 , 南瓜 , 木瓜 , 青香蕉 , 茄子 , 辣椒叶和长豆用来制作这道美食 , 但是任何有用的蔬菜都可以 。 根据当地的传说 , 这道菜是国王的最爱 , 而且这个受欢迎的汤里曾经有数百种蔬菜和水果 , 鱼肉和发酵的鱼露混合在一起 , 然后所有的蔬菜和沸水一起放入锅中 , 这样这道菜就可以用中火慢慢烹饪 。 由于这道菜使用了大量的原料 , 所以需要一些时间来准备 , 但结果总是值得的 , 因为这道菜提供了各种复杂的口味 。
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