第六名、湖南
湖南人均猪肉消费量为22.7千克 , 全国排名第六 。
湖南人爱吃猪肉大家都很熟悉 , 最具盛名的便是湘菜馆的招牌菜:辣椒炒肉 。
辣椒炒肉这道菜便是以上等的五花肉制作而成 , 不是牛肉 , 羊肉 , 也不是鸡鸭肉 , 而是猪肉为食材 , 将螺丝椒和猪肉放在锅里爆炒 , 做成的辣椒辣椒让人流连忘返 。
第七名、贵州贵州人均猪肉消费量为22.3千克 , 全国排名第七 。
贵州人也很爱吃猪肉 , 贵州的著名菜品状元蹄便是用上等的猪蹄制作而成 , 贵州人也很爱吃扣肉 , 红烧肉等菜品 。
第八名、广西
广西人均猪肉消费量为20.7千克 , 在全国排名第八 。
谈到广西 , 大家就会想到广西最具特色的猪肉菜品:芋头扣肉和烤香猪 , 芋头扣肉是广西独特的扣肉品种 , 一块五花肉间隔一块香芋制作而成 , 不仅扣肉糯软鲜美 , 就连芋头让人品尝后也是回味无穷 。
第九名、浙江浙江人均猪肉消费量为20千克 , 全国排名第9 。
在大家的印象中浙江人都是爱吃海鲜的 , 但其实浙江地区只有靠近海边的城市人们爱吃海鲜 , 靠近内陆的城市大家更喜欢吃猪肉 。
浙江的名菜东坡肉 , 荷叶粉蒸肉 , 干菜焖肉 , 都是以猪肉为主要食材制作而成的当地特色菜品 。
第十名、湖北湖北人均猪肉消费量为19.4千克 , 在全国排名第10 。
湖北人们也爱吃猪肉 , 在当地有泥蒿炒腊肉 , 沔阳三蒸等最具特色的菜品 , 沔阳三蒸其实是指粉蒸肉、蒸鱼、蒸菜这三种形式的菜品混合在一起 , 其中蒸肉是这道菜品的灵魂 。
以上10个地方最爱吃猪肉 , 有你家乡吗?
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