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教你在家这样做凉拌黄瓜 ， 开胃爽口又入味 ， 看着就很有食欲 。 黄瓜是我们日常生活中常吃到的一种食物 ， 黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿、抗衰老的作用 ， 而且黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性 ， 能促进机身体的新陈代谢 ， 用黄瓜汁涂擦皮肤 ， 还能润肤舒缓的功效 。 凉拌黄瓜在哪个季节都很受欢迎 ， 无论是在家常还是夜宵中 ， 都是非常受大家喜爱的 ， 凉拌黄瓜味道清脆可口 ， 热量低 ， 对于减肥期间的人来说更加适合 ， 今天就给大家分享一道凉拌黄瓜的家常新做法 。
准备食材：
黄瓜、大蒜、生抽、陈醋、白糖、盐、香油、辣椒油、粉丝、绿豆芽、香菜
具体做法：
1.先准备一根黄瓜切成薄片 ， 再切成细丝 ， 装盘备用 。
2.大蒜切成碎末装到碗中 ， 碗内加1勺生抽 ， 3勺陈醋 ， 加半勺白糖 ， 适量的食盐 ， 一勺香油 ， 再加一勺辣椒油 ， 搅拌均匀后备用 。
3.把粉丝放到锅内烫熟 ， 然后过下凉水 。
4.再把绿豆芽放到锅内煮熟 。
【凉拌黄瓜|教你在家这样做凉拌黄瓜，开胃爽口又入味，看着就很有食欲】5.把黄瓜、粉丝和绿豆芽装到盘子里 ， 淋上调好的料汁 。
6.最后撒点香菜搅拌一下就可以开吃了 。
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