【薄荷|江西3人吃2道菜,花费不到10元,网友:以为瞎编结果小丑竟是自己】
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现在的物价太高 , 一顿饭至少要四五十元才能吃饱 , 所以当网友们看到有人晒出几块钱的饭菜根本不相信 , 但是江西一家人每天的开销就是不到10元 , 大家都以为是瞎编 , 看完才知道小丑竟然是自己 。
这一家人以前在上海 , 后来发现幸福不是说住多大房子有多少钱可以带来的 , 而是一家人开开心心的就是幸福 , 所以他就带着父母回到江西老家 , 开始养鱼 , 因为自家院子地方大 , 还养了鸡和鸭 , 仓库里储存了一年的稻谷 , 看着沉甸甸的收获 , 心里才觉得踏实 。
打从养鱼之后 , 他们和其他亲戚的关系越来越好 , 平时走动也不买东西送礼 , 直接拎两条鱼 , 对方就很开心 , 自己养鱼父母种菜 , 别提多开心了 , 这天中午 , 隔壁二舅送了一块肉和一些毛豆 , 小伙子赶紧也捞了两条鱼给二舅 , 自己也拿了一条就回家做饭 , 父母在山上种菜 , 饭熟了才回家 , 虽然只做了两道菜 , 但是一家三口吃得可欢了 。
二舅送的毛豆一看就是刚采摘下来的 , 特别新鲜 , 叶子上还有很多虫孔 , 大家都懂 , 这样的才是绿色无污染的食物 , 小伙子一边摘毛豆一边听歌 , 别提多惬意 , 剥好的毛豆和鲤鱼一起炖煮 , 鲤鱼是自己宰杀的 , 切成大块油煎一下 , 炖出来的鱼汤更鲜美 , 放一大勺辣椒酱提味 , 鱼肉鲜美而没有腥味 , 煎好之更入味 , 和毛豆的清香味混合在一起 , 真是地道的江西美食啊 。
乡下都是柴火煮饭 , 一个灶台砌两口大锅 , 里面一锅火小一些 , 负责煮鱼汤 , 另一锅就炒肉 , 把新鲜的猪肉切成片 , 肥瘦分开 , 肥肉煸香 , 炒出猪油 , 再爆香瘦肉 , 依然是大把的辣椒撒下去 , 二舅家的猪肉是土猪肉 , 肥肉比瘦肉还好吃 , 炒出来油汪汪的足足有大半碗油 , 肥肉软糯 , 入口化渣 , 配米饭简直绝了 , 这道辣椒炒肉算不上什么好菜 , 但就是吃不腻 。
一盆辣椒炒肉一盆毛豆炖鲤鱼做好了 , 父母也到家了 , 父母可没闲着 , 不仅把空地挖出来种新菜 , 还挖了不少紫薯下山 , 小伙子看着一个个大而饱满的紫薯 , 回想那种软糯香甜的味道 , 恨不得马上吃一个 。 妈妈却让他赶紧吃完饭 , 去给大舅二舅三姨送一点紫薯过去 , 回家的时候手上提着大舅送的小河虾 , 可以油炸也可以盐水煮 。
晚上再做一条红烧鱼 , 煮点新鲜的河虾 , 再用紫薯淀粉烙点苕皮炒个酸辣苕皮 , 烙两个外焦里嫩的紫薯饼 , 又是丰富的一餐 。 可以说除了油盐酱醋之外 , 其他都可以自给自足 , 一天开销不到10元 , 你觉得是瞎编还是真的?欢迎在评论区留言讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
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