蛋花汤|世界上美味的汤品有哪些？除了我们知道的蛋花汤，还有美味的解酒汤鸡蛋|面包

文章图片

【蛋花汤|世界上美味的汤品有哪些？除了我们知道的蛋花汤，还有美味的解酒汤】

文章图片

世界上美味的汤品有哪些？除了我们知道的蛋花汤，还有美味的解酒汤
鸡蛋汤
中国菜的主食汤之一，很有名气的就是蛋花汤。顾名思义，它是通过把鸡蛋打入热肉汤中制做而成的，鸡蛋应该会形成精致的花朵状的簇状物。虽然这道菜的配料和烹饪方法非常简单，鸡蛋汤可以用清汤，也可以用鸡汤或者高汤，在汤品里也可以加入各种蔬菜和肉丝。蛋花汤是在国外最受欢迎的中国汤之一，它也是世界上许多中国餐馆的常见汤品。在中国南方和外国的吃法中，蛋花汤是作为开胃菜食用的。然而，在中国北方地区，这种汤有时是在正餐时或饭后饮用的，因为他们认为汤是有助于消化的美味。在美式中餐中，它常常与中国花卷一起上桌。

帕尔马奶酪汤
帕尔马奶酪汤这道来自帕维亚的著名汤品，它是用尽可能简单的材料做成的，是一道真正的传统农家美食。它是在牛肉或鸡汤里，放上一层烤面包，然后在面包上面放上大量的碎帕尔马奶酪。根据传说，这种营养丰富的汤是在1525年帕维亚战役后发明的，疲惫又受伤的弗朗索瓦一世在战败后，在当地的一个农舍里寻求庇护，那里的女主人用手头的东西为她的皇室客人临时准备了一顿饭，就是帕尔马奶酪这道简陋而美味的汤品，国王喝的很舒适。

佐治亚解酒汤
图片中的这道美食是佐治亚风味浓郁丰盛的汤品，它被认为是一种很好的解酒方法。它由鸡肉，洋葱，鸡蛋，面粉，醋，水和调味料（如盐，月桂叶和香菜）组成，具有轻微的酸味和浓稠的奶油味道。这道汤通常是趁热食用，建议在享用之前加入一些新鲜切碎的香菜来装饰。

尤瓦拉基亚
这道名叫尤瓦拉基亚的丰盛的希腊汤品，是嫩嫩的牛肉丸子搭配奶油味浓汤做成的。肉丸和肉汤通常都用各种新鲜药草来调味，这道菜里会加入奶油蛋和柠檬酱来调味，并使用添加肉汤的办法来增稠和增加口味。传统上，这道美食与冬季有关，吃尤瓦拉基亚汤的时候，当地人会搭配面包，并将尤瓦拉基亚汤品作为有营养的主菜而享用。

鸡蛋面条汤
鸡蛋面条汤是传统的摩尔多瓦汤，也被当地人称为终极宿醉疗法。它的主要原料当然是鸡汤，在制作的时候，准备了一个较小的整个鸡，水和鸡蛋面条。将这三样东西搭配各种精细切碎的蔬菜和草药熬煮，这道汤里的蔬菜通常包含胡萝卜，洋葱，甜椒，韭菜，番茄，和土豆，它通常是用胡椒，盐，和一把香草来调味的。而调味的香菜种类又很多，比如欧芹，莳萝，百里香，拉维奇，或芹菜叶。传统上，肉汤里会加入发酵的麦麸汁、柠檬汁或酸菜汁使其变酸。鸡蛋面条汤一年到头都很受当地人的欢迎，尤其是午餐时间。正常情况下，这道汤品会搭配传统的摩尔多瓦玉米面包，还有酸奶油、辣椒和柠檬一起上桌被人们享用。

蛋花汤|世界上美味的汤品有哪些？除了我们知道的蛋花汤，还有美味的解酒汤

推荐阅读

春天适合种什么水果

龙骨花多久浇水一次龙骨花多长时间浇水一次

豆渣丸子制作方法（豆渣丸子制作步骤）

我的世界屏障怎么获取游戏我的世界屏障怎么获取

foobar的DLNA输出的问题求助

紫洋葱和白洋葱哪一个适合炒

风油精弄到衣服上能洗掉吗

猫多大打疫苗

小孩不听话顶嘴不尊重父母怎么办孩子不听话顶嘴有什么办法

富阳区景点

早起的名言句子关于早起的名言经典语录

周末这样放纵等于埋下早亡“地雷”

面包片|告别排队等位在家自己做&s

洗完头耳朵里有水怎么办

绝句漫兴九首原文、作者

精美的玉米瘦肉粥是怎么做的

社会考生参加高考难吗？

出家需要什么条件？普通人能出家吗

蛋挞用微波炉烤几分钟用什么火

夏日閒居原文、作者