文章图片
文章图片
文章图片
来自异国的米饭美食 ， 看一看有没有你吃过的？
马格鲁巴
马格鲁巴是巴勒斯坦的国菜 ， 但在伊拉克 ， 叙利亚和约旦也可以找到这种美食的影子 。 这种分层的单锅菜肴有多种版本 ， 但基本原理是在上菜之前将其倒置 ， 这有点像我国制作梅菜扣肉的做法 。 马格鲁巴的组和成分包括大米 ， 蔬菜（是是胡萝卜 ， 土豆 ， 西红柿 ， 花椰菜 ， 洋葱） ， 草药和香料（是是姜黄和漆树） ， 以及鸡肉或羊肉等肉类 ， 尽管这道菜可以不加任何肉类 ， 做成纯素的版本 。 在制作是 ， 要将所有的原料煮熟并分层放置 ， 然后煮沸直到没有汤汁为止 。 食用前 ， 人们会先将马格鲁巴倒置过来 ， 然后在上面会加入松子或切碎的欧芹 。 建议搭配黄瓜和番茄沙拉 ， 橄榄和酸奶一起食用 ， 口感会很不错 。
【腌菜|来自异国的米饭美食，看一看有没有你吃过的？】
意大利豆类烩饭
意大利豆类烩饭是一道真正的春季美味 ， 它是经典的意大利美味 。 美食表面散布着五颜六色的蔬菜 ， 例如芦笋 ， 葱 ， 新鲜的豌豆和蚕豆 。 其他成分包括黄油 ， 鸡肉或蔬菜汤 ， 用大清蒸出来的大米饭当做主要食材 ， 然后用少量的干白葡萄酒来调味 。 这道菜是会加入大量的磨碎的帕马森干酪 ， 建议将意大利豆类烩饭趁热食用 ， 最好搭配一些罗勒叶来做装饰 。
阴阳炒饭
阴阳炒饭是源自中国的传统菜肴 ， 它是由一盘炒饭以及鸡肉 ， 番茄酱和洋葱（红色的一面）以及虾仁 ， 豌豆和蛋清（白色的一面）组成 。 这道菜的名字是根据米饭上这两种配料的不太可能配对而定的 ， 并且由于其含义 ， 在婚礼或类似喜庆场合 ， 阴阳炒饭是作为主食 。
什锦饭
什锦饭是路易斯安那州最受欢迎的菜肴之一 ， 与西班牙海鲜饭 ， 手抓饭或意大利调味饭类似 ， 其主要成分是米饭 ， 虾或蟹肉 ， 香肠或火腿 ， 加入切成丁的青椒 ， 大蒜 ， 芹菜 ， 洋葱 ， 西红柿和必不可少的香料 ， 百里香和月桂叶 ， 什锦饭一般都是用大一点的砂锅烹饪而成的 。牛肉蒸饭
制作这种传统意大利调味饭大约需要10到12个小时 。 它是用小牛肉块 ， 一点火腿 ， 洋葱 ， 牛肉汤和大米制做而成的 。 加点适量的盐 ， 胡椒粉和肉豆蔻 ， 一些磨碎的奶酪调味 。 由于烹饪时间长 ， 需要提前准备哦 ， 建议搭配一杯浓郁的红酒更配 。
胜登
猪排盖浇饭 ， 顾名思义 ， 主要食材是一块猪排 ， 搭配一些新鲜蔬菜 ， 和一个溏心鸡蛋 。 最早提到这道菜的历史可以追溯到1921年 ， 从那时起 ， 通过添加或替换原始食谱中的成分 ， 已经开发出许多品种 。 最著名的版本包括用伍斯特郡酱汁 ， 味o和酱油制成的胜面 ， 但也有一些用牛肉或鸡肉代替猪肉的 。
番茄煮饭
约洛夫米饭是尼日利亚的国菜 。 先将米饭放入浓郁的番茄汁中煮熟 ， 以便将其浸满在所有口味中 。 它的主要成分包括大米 ， 西红柿 ， 番茄酱 ， 洋葱 ， 盐和胡椒 。 最重要的是 ， 可以添加任何种类的肉 ， 蔬菜 ， 鱼 。 美味的酱汁很关键 ， 因此除了番茄汁以外 ， 酱汁中还可以使用了诸如椰浆 ， 肉豆蔻 ， 非洲罗勒叶等成分 ， 在西非各地都可以找到它 。
推荐阅读
- 辣椒酱|充满异国风情的八款美食，制作简单，深受人们的喜欢
- 面包|来自牙买加的美味佳肴，无论主食还是菜品，均具有浓浓的异域风情
- 面包|美食不可辜负，来自世界各地的八款经典美味，给人们带来了舌尖上的享受
- 糕点|来自世界各地的八款可口披萨大盘点，高热量大美食，吃一口就停不下来
- 面包|来自遥远异国的美食有哪些？七款佳肴经典呈现，供君选择
- 拉面|来自智利的美酒和美食，异域风味不可错过，一起来看看
- 猪肉|七款国外佳肴经典呈现，这些异国美食你吃过哪一款？
- 板栗|来自国外的五款美食，无论是甜点还是汤品，均带有浓浓的异域风味
- 杭州|营养丰富的异国美食，有没有你似曾相识的佳肴？
- 米饭|异国风味的泰式料理，六款佳肴一一展现