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美食不可辜负 , 来自世界各地的八款经典美味 , 给人们带来了舌尖上的享受
【面包|美食不可辜负,来自世界各地的八款经典美味,给人们带来了舌尖上的享受】拉玛乔
尽管图片中的这道叫做拉玛乔的美食通常被昵称为土耳其披萨 , 但它其实是一种最常见的街头小吃 , 尤其是午餐时间人们最喜欢吃 。 在许多街边小摊以及几乎所有的土耳其餐厅都可以找到它 , 当地人通常将可口的拉玛乔作为开胃菜段上餐桌 。 拉玛乔是将面摊成饼 , 加入辣椒 , 洋葱和一些调味料 。 然后在烤箱中烤几分钟就好 。 最好搭配细雨状洒下了的柠檬汁 , 趁热食用口感更佳 。
大饼拉瓦什
大饼拉瓦什是一种传统的亚美尼亚大面包 , 许多食品专家都声称其起源于亚美尼亚 , 但它在整个西亚和高加索地区都广为人知并制作 。 简单来说 , 跟我国的摊大饼一样 。 饱腹又可以搭配很多配菜食用 。
穆纳沃伊
穆纳沃伊是一种简单的芬兰酱 , 由鲜奶油和捣碎的煮熟鸡蛋混合而成 。 它具有独特的粗糙质感和温和的黄油味 , 仅以盐和胡椒调味即可 。 通常将其涂抹在面包上佐餐 , 这种简单易行的美味佳肴也是爱沙尼亚传统主食 。
卡累利阿派
卡累利阿派是一种传统的芬兰馅饼 , 由包裹在薄黑麦皮中放入各种馅料组成 。 一般将其制成椭圆形 , 顶部始终保持敞开状态 , 以展示出里面的馅 。 烘烤后 , 每块都涂上融化的黄油 , 作为早餐或午餐享用 。 传统上 , 卡累利阿馅饼配上一种黄油和鸡蛋酱 。
牛肉菜肉丸
图片中的这道酥脆的金色芬兰肉丸是用牛肉制成的 , 偶尔还会加入碎猪肉混合使用 。 将肉用五香粉调味 , 再加上淀粉 , 鸡蛋和洋葱搅拌 。 它们遍布芬兰各地 , 肉丸通常是圆形且小巧 , 质地轻盈 , 透气 。 通常将其作为主菜食用 , 然后蘸上奶油棕色酱汁 , 也可以作为清淡的鸡尾酒小吃来享用 。
荷兰甜面包
图片中的美食是一种来自荷兰的香甜面包 , 传统上它是在荷兰人在复活节庆祝活动期间制作的 。 面团是用面粉 , 酵母和水制成的 , 里面加入了大量的糖 。 可以用肉桂或生姜等成分进行调味 , 在吃的时候 , 人们通常会将其切成薄片并与黄油一起食用 。
鲱鱼三明治
图片中的这道美食 , 它是一种美味的荷兰三明治 , 冷食即可 。 鲱鱼是用盐腌制而成 , 加入切成薄片的小黄瓜和切成小块的洋葱制成三明治 。 这种三明治可以在荷兰全国各地的杂货店购买 , 而鲱鱼也很常见 , 在海产品市场就可以买到 。
炸葡萄干面包
炸葡萄干面包是一种传统的荷兰和比利时小吃 , 可以直译为油球 。 面团用热油油炸 , 面团是用面粉 , 鸡蛋 , 酵母 , 牛奶和发酵粉制成的 。 它的外观松脆 , 而内部则耐嚼且柔软 。 传统上 , 当地人会在油团上撒满糖粉提高甜度 , 而有些品种则用事先混入面团中的葡萄干来增加风味 , 这道美味在圣诞节和新年期间特别的受欢迎 。 无论大人小孩都喜欢 , 一口一个的大小刚刚好 。
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