糕点|来自世界各地的八款可口披萨大盘点,高热量大美食,吃一口就停不下来

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来自世界各地的八款可口披萨大盘点 , 高热量大美食 , 吃一口就停不下来
夏威夷披萨
尽管图片中的这道美食叫做夏威夷披萨的名字 , 但它其实是加拿大人的发明 , 是经典的美式披萨 。 这道披萨上面放有奶酪 , 火腿和菠萝块 , 它最初是由山姆·潘诺普洛斯于1960年代中期在安大略省创建的 , 当时他在盘中加入了菠萝 , 并开始为他自己餐厅的客户提供这道美食 。 没想到 , 顾客会真的很喜欢它 , 于是这道夏威夷披萨很快就进入了加拿大其他地区和美国 , 并且也是大受欢迎 。

烤制披萨
通过将拉伸后的面团放在热煤的烤架上 , 翻转烤制 , 然后用这种方法将奶酪 , 酱汁等食材放在面团上 , 等到奶酪融化后 , 这道烤制披萨就做好了 。 得到的美味结果是一道带有烟熏味的 , 既香脆又可口的披萨 。 根据个人喜好 , 这道烤披萨几乎可以加入任何食材成分 。 据说 , 烤披萨的发源地是罗德岛普罗维登斯地区 , 如今这道美食已经广受人们的欢迎和青睐 。

罗马披萨
罗马披萨的主要特点是它的外壳很薄很脆 , 几乎像饼干一样 , 这就是为什么它也被称为脆皮披萨的原因 。 要想使披萨壳变得又薄又脆 , 也是又技巧的 。 可以将橄榄油添加到基本面团中 , 这就减少了面团中的水分 。 然后在烤制的时候 , 将火候调小 , 并且适当的延长一点时间 , 就会得到这款外壳薄脆的美味 。

希腊披萨
希腊披萨由希腊人在波士顿于1960年代后期创作的 , 它的特点是有着浓稠湿润的面团 , 油腻的奶酪和带有牛至风味的番茄酱 。 这类披萨通常在油脂密集的锅中烤制 , 它的配料很经典 , 例如朝鲜蓟 , 希腊白软干酪和卡拉马特橄榄 。 有时意大利辣香肠也经常被用作浇头 , 由于这道披萨不能很好地进行加热 , 因此建议在烘烤后的十五分钟内食用 。

【糕点|来自世界各地的八款可口披萨大盘点,高热量大美食,吃一口就停不下来】纽约式披萨
纽约式披萨是一种大型的薄皮披萨 , 它是从经典的那不勒斯式披萨演变而来 , 该披萨是在1900年代初由意大利人带到纽约市的 。 这道菜始于美国第一家披萨店 , 纽约式披萨切成薄片时 , 碎片也很大且很宽 , 而外壳酥脆 , 可折叠以便于食用 。

意大利海鲜披萨
意大利海鲜披萨可以由多种海鲜来制作 , 比如小鳞片 , 鱿鱼和贻贝 。 传统上 , 这道披萨不带任何奶酪 , 直接把海鲜放在面团和番茄酱的上面 。 意大利海鲜披萨在整个意大利和克罗地亚等地中海国家都很受欢迎 , 建议再吃的时候先淋上橄榄油 , 然后再搭配一杯冰镇白葡萄酒 。

番茄馅饼
新泽西州风格的番茄馅饼是一种薄皮的美味 , 它甚至可以颠覆典型的披萨饼的“底部酱汁 , 顶部奶酪”的配方 , 基本上一道相反做法的披萨饼 。 这道菜的历史可以追溯到19世纪 , 源自西西里的披萨 。 制作的食材成分与普通披萨饼基本相同 , 唯一的区别是首先添加了番茄派中的奶酪 , 而番茄则添加了顶部 。

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