文章图片
连续几天气温骤降 , 让成都有了深秋该有的样子 , 气温的骤降 , 让肉食党又把吃肉提上了日程 。 很多吃货认为 , 只有冬季才适合吃煲 。 但实际上 , 从营养搭配和价格方面来说的话 , 一年四季都可以吃 。
【甲鱼|鸡公煲、牛腩煲、香辣甲鱼煲 秋冬你们想吃的都在这里/鲜小煲】在成都 , 全年牛羊肉卖不停 , 许多馆子来成都开店 , 既给爱吃煲的成都人增加了一种好吃的美食 , 也让吃货们多了一种最方便快捷的吃牛羊肉方法 。 吃货们在成都的大街小巷都能找到各种煲 。 却大多只是单品 , 很少能够一次就吃饱吃好 。
却只有鲜小煲吉祥三煲能把多种肉品合二为一 , 想吃什么就有什么 。 牛腩煲、鸡公煲、甲鱼煲、肥肠煲、羊肉砂锅煲、瓦罐鲜虾煲、水晶八爪鱼......
各种丰富的菜品 , 叫得出名字的叫不出名字的 , 你只管来试一试 , 说不定会有惊喜哦 。 店里现在卖得最火的当数水晶花甲虾 , 每天都是卖断货 , 现在经常有吃货因为没时间排队 , 开始预定了 , 不过因为实在是精力有限 , 很多单子都婉拒了 。 是时候考虑开家分店了
鲜小煲的肥肠鸡砂锅煲 , 鸡肉又酥又烂 , 好吃又入味 , 肉块分量又大 , 不腥不膻 , 很多平时不吃煲的人 , 吃过以后统统变成了回头客 。
很多吃货都离不开羊肉 , 一锅羊肉煲、一壶黄酒是秋冬季节的“标配” 。 鲜小煲的香辣羊肉煲更是一绝 , 吃过的十有八九都成了回头客 。 这个天气 , 吃上一锅羊肉煲 , 在配点黄酒 , 三五好友 , 谈天说地 , 气氛恰到好处 , 分享收货 , 分享生活的点点滴滴......
香辣甲鱼煲是我从小吃到大都爱吃的菜 。 香辣甲鱼煲也是鲜小煲的特色 , 虽然菜名里有辣 , 但只是微辣 , 不擅长吃辣也没有关系 , 提前跟老板招呼一声 , 美味大餐照样给你端上桌 。
辣甲鱼煲用的甲鱼也是放养的 , 肉质筋道 , 口感很不错 。 搭配的螺蛳、豆腐、土豆等各色配菜 , 炖好以后 , 满满一大锅 , 足够两三个人吃 。 甲鱼味道鲜美 , 肉质细嫩、很是入味 , 裙边也炖得非常软糯、没有一点腥气 , 连汤汁都是拌饭神器 。
现在的天气 , 最适合吃各种热乎乎的煲 , 点上一个水晶汤肥牛煲 , 配一杯黄酒 , 再来点羊肉 , 吃完之后就是酒足饭饱的感觉简直不要太幸福!
推荐阅读
- 吐司|电饭煲行业为了创新,整出了这些“妖魔鬼怪”
- 茄子|天冷别炒菜了,教你做4道“砂锅煲”,营养好吃还暖和,别不懂吃
- 食材|我的家常菜谱-鲜小煲吉祥三煲
- 冬瓜|秋季,少吃牛羊肉多吃它,16元一斤,加几样煲汤喝,Q弹滑嫩好鲜呀!
- 板栗|10月,这碱性果快过季了,抓紧买10斤存冰箱,冬天炖肉煲汤都美味
- 鸡公煲|和饭搭子一起吃鸡公煲
- 牛肉|汤汁浓稠, 肉质鲜滑, 好吃到爆的九转牛肉煲,国庆聚餐滋补很适合
- 板栗|用板栗跟鸡肉一起煲汤,做法简单,汤汁清甜又滋补,秋天喝很好
- 皮蛋瘦肉粥|好喝的皮蛋瘦肉粥
- 甲鱼|关系不够铁都不敢带着来?原来真的“硬”到没朋友