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立秋后气温逐渐下降 ， 早晨的凉意也越来越浓 ， 如果早上来点热乎的美食 ， 想必一整天也能充满十足的温暖 。 热乎的美食其实有很多 ， 包子、油条等等 ， 但是小编觉得还是太油腻了 。
早餐不如来一碗热气腾腾的粥 ， 热乎乎的一碗粥不仅能够带给我们充分的营养与能量 ， 还能让秋天的燥气消散 ， 热气带来的水分很是舒服呢 。 立秋后 ， 这4样粥不仅去燥还美味 ， 老少皆宜的美食 。
一、红薯玉米糁粥
红薯是秋季出现频次较高的食物 ， 蒸熟的红薯软软的 ， 入口甘甜 ， 金黄的颜色看着就直流口水 。 做红薯玉米糁粥仅需要四样食材：适量的玉米糁、适量的小米、2根红薯、少许白糖 。
做法：
1.玉米糁需要提前一晚浸泡 ， 和大米分别清洗干净后放在高压锅中 ， 根据米量加入适量的清水 ， 把盖子盖好用大火烧 。
2.将两根红薯去皮 ， 清洗红薯表面的泥土 ， 控干水后将红薯切成均匀的小块状就可以了 。 待粥煮开后放入切好的红薯块 ， 调至中火继续煮 ， 为了避免出现糊锅的现象 ， 最好多搅拌几次 。
3.红薯很容易熟 ， 一般煮10分钟就好了 ， 如果喜欢喝粘稠一点的可以等5分钟后再盛入碗中 ， 喜欢甜口的宝子们可以在盛入碗中时加入少许的白糖 。 简简单单的红薯玉米糁粥就做好了 ， 一锅粥充满了浓郁的红薯味 ， 吃起来软糯微甜 ， 粥在胃里暖呼呼的 ， 整个身体都充满了热量 。
二、莲子百合粥
莲子是养颜的绝佳美食 ， 秋季的莲子去燥气非常的棒 ， 此时正需要莲子百合粥的闪亮登场 ， 制作百合粥一点也不难 ， 仅需要四样食材：适量的莲子+百合+枸杞+大米就可以啦 。
做法：
1.莲子、百合因为不容易煮熟 ， 最好要提前浸泡一小时 ， 如果想吃软糯一点的大米 ， 也可以提前将大米浸泡一下 ， 枸杞一定要用温水浸泡哦 ， 枸杞浸泡的时间不需要太长 ， 在10分钟就可以啦 。
2.将浸泡好的食材放在电饭煲中 ， 加入适量的清水 ， 煮两个小时左右 ， 在出锅前的半个小时放入泡好的枸杞和冰糖 ， 提升甜味的同时也增加更多的营养 。 步骤简单的莲子百合粥就做好了 ， 美味又营养 ， 早餐少不了它 。
三、银耳白果粥（银耳、白果、枸杞）
银耳的口感很是独特 ， 又脆又软 ， 吃起来清清爽爽的非常的美味 ， 银耳白果粥非常的素雅 ， 虽然小众但却有着丰富的营养 ， 准备的食材很简单：银耳、白果、枸杞 。
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