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推荐食谱【胡萝卜炒木耳】
准备食材：胡萝卜 ， 木耳 ， 葱 ， 青椒 ， 蒜 ， 食盐 ， 白糖 ， 生抽 ， 蚝油
红萝卜炒木耳的具体做法：
1、准备一根胡萝卜 ， 用刮皮刀去掉皮 ， 切成薄片 ， 再改刀切细丝 ， 装入碗中待用 ， 准备一把泡好的木耳 ， 切成丝 ， 青椒切丝 ， 大蒜切片 。
2、锅里加入清水 ， 烧开后加入木耳焯水3分钟 ， 捞出控水 。
3、锅里加油 ， 油热加入蒜片炒香 ， 加入红萝卜翻炒几下 ， 加入食盐 ， 白糖翻炒均匀 ， 炒至胡萝卜丝变软 ， 加入青椒 ， 木耳 ， 炒至青椒断生 ， 加入生抽 ， 蚝油 ， 大火翻炒均匀 。
4、关火出锅装盘 ， 这样一盘家常胡萝卜炒木耳就做好了 ， 非常下饭 ， 营养丰富 。
推荐食谱【干煸花菜】
准备食材：花菜 ， 五花肉 ， 蒜 ， 姜 ， 线椒 ， 蒜苗 ， 豆瓣酱 ， 小米椒 ， 鸡精 ， 白糖 ， 生抽
干煸花菜的做法：
1、准备一颗花菜 ， 用刀分成小朵 ， 放入清水中洗干净 。 蒜切片 ， 生姜切片 ， 青线椒切片 ， 小米椒切片 ， 蒜苗切片 ， 五花肉切薄片 ， 装入碗中备用 。
2、锅中加入少许食用油 ， 油热加入花菜煸炒至边皮微微焦黄 ， 盛出备用 。
3、锅中加入少许食用油 ， 油热加入五花肉炒至微微发黄 ， 加入蒜片姜片炒香 ， 加入豆瓣酱炒出红油 ， 加入花菜青红小米椒翻炒均匀 。
4、炒至1分钟 ， 沿锅边加入少许清水 ， 接着调味 ， 加入鸡精 ， 白糖 ， 生抽 ， 翻炒均匀 ， 炒至断生加入蒜苗炒香 ， 关火出锅装盘 ， 好吃入味 。
推荐食谱【红薯鸡蛋枣糕】
准备食材：红薯 ， 鸡蛋 ， 葡萄干 ， 红枣 ， 苹果 ， 酵母 ， 白糖 ， 白芝麻 ， 黑芝麻
红薯鸡蛋枣糕的做法：
1、准备一个红薯 ， 洗干净去皮 ， 切片 ， 放入蒸锅中蒸15分钟 。
2、准备一个苹果 ， 洗干净切小块 ， 准备葡萄干 ， 红枣去核 ， 切成小丁 ， 装盘备用 。
3、蒸好的红薯放凉 ， 加入四个鸡蛋 ， 倒入料理机中 ， 加入苹果 ， 打成泥 ， 倒入大碗中 ， 加入酵母 ， 白糖 ， 搅拌均匀 ， 加入适量的面粉 ， 搅拌成粘稠的面糊 ， 盖上盖子醒发至2倍大 。
4、准备一个模具 ， 刷一层油 ， 发酵好的面糊糊加入一把切好的葡萄干红枣 ， 适量甜蜜豆 ， 搅拌均匀 。 倒入模具中 ， 整理平整 ， 上面撒一层切好的红枣丁和葡萄干 ， 撒上白芝麻黑芝麻增香 ， 盖上耐高温保鲜膜 ， 放入蒸锅中 ， 蒸30分钟 。
5、时间到后关火 ， 焖5分钟 ， 这样我们的红薯鸡蛋糟糕就好了 ， 非常香甜 。
推荐食谱【小炒莲藕】
准备食材：莲藕 ， 青椒 ， 蒜 ， 姜 ， 葱 ， 辣椒酱 ， 小米辣 ， 食盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 胡椒粉 ， 生 抽 ， 蚝油 ， 白醋
小炒莲藕的做法：
1、准备2节莲藕去皮 ， 切成片 ， 在改刀切丝 ， 放在清水中浸泡几分钟防止氧化变黑 ， 抓洗干净 。
2、准备一块五花肉切丝 ， 放入碗中备用 ， 大蒜剁成末 ， 生姜剁成末 ， 青椒去籽 ， 切丝 ， 小米辣切圈 ， 小葱切段 ， 放入碗中备用 。
3、准备一个小碗调个料汁 ， 一勺辣椒酱 ， 食盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 蚝油 ， 白醋 ， 搅拌均匀 。
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