白玉菇|白玉菇这么做简直是绝了

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你知道白玉菇怎么做才好吃吗?现在我就来教会大家 , 锅中水开 , 下入清洗好的白玉菇 , 焯烫三分钟 。 然后下入木耳焯烫一下 , 捞出控水备用 。 可以过下凉水 , 然后拿手把水攥干就可以了 。




看锅中油热了 , 然后下入鸡蛋液 , 拿铲子给它划散 , 鸡蛋块不要太大 , 拿铲子切一下 , 煎至金黄色之后 , 然后盛出备用 。 另起锅烧油 , 下入葱蒜爆香 , 下入番茄炒出汤汁 。

看锅内的西红柿炒的汤汁变成了淡红色的时候就可以加入调味料了 , 首先下入半勺生抽 , 然后少许蚝油 , 翻炒上色 , 加入盐巴 , 鸡精 。 放入一点白糖调味 , 因为西红柿酸酸的 , 拿白糖中和一下还是好的 , 最后大火翻炒 , 下入之前煎好的鸡蛋 , 最后洒入香葱 。


【白玉菇|白玉菇这么做简直是绝了】翻炒均匀 , 大火收汁后 , 出锅 , 美食就做好了 。 这道白玉菇色香味俱全 , 看着就想吃上一口 , 学会这道菜 , 全家人都抢着吃 , 想学的记得收藏哦 。

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