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【鸡汤|山东人来吉林五线城市，在路边点了一碗面花了60元，到底坑不坑？】
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出门在外 ， 最怕因为不是本地人而被宰 ， 所以很多人在外都会很谨慎 ， 不是明码实价不敢点单 ， 生怕被坑 ， 山东小伙子陆一鸣最近到延边出差 ， 延边位于吉林省的东部 ， 虽然只是一座五线城市 ， 但是极具地方特色 ， 尤其是这边的朝鲜族美食 ， 让人吃完念念不忘 ， 舍不得离开 。
延边现在天气越来越冷 ， 早上起来冷风一吹 ， 陆一鸣就很想吃一碗热汤面 ， 热腾腾得浑身都舒畅 ， 同事给他介绍说这边的鸡汤面不错 ， 不少当地人早上会来一碗 。 鸡汤滋补 ， 面食养胃管饱 ， 想着就让人流口水 ， 于是陆一鸣就在路边找了一家专卖鸡汤面的店 ， 准备大快朵颐 。
这家店满满的韩式风格 ， 环境是老旧了一点 ， 不过也独具特色 ， 店里基本都是满座 ， 大家说着朝鲜语 ， 一看就是本地人经常来的店 ， 店内收拾得也挺干净 ， 没有什么怪味 ， 服务也不错 ， 点好菜直接端上来 ， 收拾得也挺快 。 服务员把菜单递给陆一鸣 ， 他打开一看 ， 上面除了朝鲜文还有汉文 ， 明码实价得很稳当 。 除了鸡汤面还有鸡粥、土豆汤啥的 ， 另外还有不少特色小吃 ， 都是朝鲜族的一些特色菜 。
陆一鸣很快翻到了鸡汤面那一页 ， 上面写着小份60元 ， 大份100元 ， 这可把他给吓坏了 ， 什么天价面居然要卖60元一份 ， 不过来都来了 ， 他也硬着头皮点了一份 ， 想着反正就来这一次 。 很快服务员就把鸡汤面端上来了 ， 但是陆一鸣又愣住了 ， 因为这根本不是吃面的正确打开模式 ， 直接摆了一桌子的菜 ， 他还怀疑是自己点错了呢 。
原来这个鸡汤面和我们平时吃的鸡汤面不一样 ， 是直接端一锅鸡汤上来 ， 这个鸡汤就是清炖鸡 ， 喝起来很鲜美 ， 但是味道比较寡淡 。 会配上面条自己煮 ， 旁边一小碟一小碟那些是朝鲜族的泡菜 ， 有辣白菜、腌洋葱、冰沙萝卜 ， 还有吃面需要的蘸料啥的 。
鸡汤很清澈 ， 里面有土豆蘑菇和鸡肉 ， 都是真材实料 ， 而且给得很多 ， 尤其是鸡肉很嫩很顺滑 ， 小菜也是丰富多彩 ， 基本上都是时令菜 ， 随时都在更换菜式 ， 最好吃的就是沙冰萝卜 ， 腌萝卜淋上沙冰汤 ， 冰冰凉凉的又清爽又解腻 ， 夏天喝那叫一个透心凉 ， 冬天喝完热腾腾的鸡汤 ， 来一口也挺解馋的 。
酱料红红绿绿的里面是辣椒酱黄芥末和蒜末 ， 吃一口就上头 ， 可以给面条增味不少 。 还有面条也给得多 ， 又顺滑又有嚼劲 ， 煮多久都不会坨 。 吃这个鸡汤面很有讲究 ， 可以先让鸡汤多煮一下 ， 这样更入味 ， 喝一碗鸡汤 ， 再煮面 ， 咕嘟咕嘟的越吃越热 。 陆一鸣喝着鸡汤唆着面 ， 越吃越过瘾 ， 最后吃到扶墙而出 ， 中午下午都已经吃不下了 ， 这样的鸡汤面 ， 你觉得坑不坑？
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