在鸡枞开始大量成熟的日子里
吃货们又开始蠢蠢欲动了
你们开始炸油鸡枞了吗?
最近的鸡枞价格怎么样呢?
上午十点 , 木水花野生菌交易中心好不热闹 。 市场管理方介绍 , 立秋过后 , 鸡枞的上市量逐渐增多 , 最近几天 , 每天都能达到十几吨 。 不少市民纷纷来购买鸡枞 , 准备炸云南人最爱的油鸡枞 。
云南木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占士:“价格从每公斤100多元到500、600元不等 , 小鸡枞也就是适合炸鸡枞油的价格在每公斤180元到200元之间 。 ”
商贩:“价格低得多了 , 前几天品质最好的卖450元 , 500元每公斤 , 这两天最贵的也就是每公斤400元 , 买了炸油鸡枞的多 , 就是喜欢买100多元的 。 ”
市民:“买了800多元的鸡枞 ,180一公斤 , 洗干净以后拿了炸成油鸡枞 。 ”
商贩们告诉记者 , 预计还有不到一个月的时间 , 鸡枞就要落潮了 , 现在正是炸油鸡枞的好时候 。 不过 , 市场管理方介绍 , 今年的鸡枞由于量较少 , 价格比往年同期相对高一些 。
云南木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占士:“因为去年量比较大相对比较便宜 , 便宜的价格在每公斤120元到140元左右 , 今年最便宜的鸡枞也到180元到两百元之间 。 ”
【猪肉|你开始炸油鸡枞了吗?鸡枞大量上市,吃货们赶快安排起来!】
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